スポンジケーキのレシピ・作り方 （人気順）
スポンジケーキのレシピ・作り方ページです。 甘納豆で和風アレンジに仕立てた抹茶のスポンジケーキや、ホットケーキミックスを材料に炊飯器で作るケーキなど、今すぐ作ってみたくなるスポンジケーキのレシピを紹介。中身がスカスカになっちゃう、うまく膨らまないなどの失敗をなくすヒントも参考になります。
スポンジケーキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ １８ｃｍデコ型１台分、卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by さやかうたつくったよ 305 -
2 位 
炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanaeつくったよ 24 -
3 位 PICK UP 
HMとハチミツで簡単おいしい！炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ハチミツ、卵、塩、牛乳 by hapihapi.jpつくったよ 360
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4 位 
炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ 卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス by みゅうしろつくったよ 142 -
5 位 
しっとり♡米粉スポンジケーキ 【ホール型】、米粉(製菓用)、卵、砂糖、バター、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 36 -
6 位 
【失敗しない！】チョコレートケーキ ココアスポンジ、18cm（レシピあり）、【チョコクリーム】、生クリーム、チョコレート、【グラサージュ】、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★生クリーム、★水、ゼラチン、水（ゼラチン用）、【シロップ、】、水、グラニュー糖、【果物•仕上げ】、苺（サンド用）、苺（仕上げ用）、ナパージュ（レシピあり）、アーモンドチップ（レシピあり） by ai*cafeつくったよ 13 -
7 位 
100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白（M）、卵黄（M）、砂糖（グラニュー糖）、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪つくったよ 9 -
8 位 
BPなし簡単☆レンジでふんわりマグケーキ 薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブ、油、卵 by reika（2020.4.17〜）つくったよ 8 -
9 位 
共立てでしっとり美味☆ミニココアスポンジ☆12cm 12ｃｍ丸型1個分、卵、グラニュー糖（なければ普通の砂糖でも）、薄力粉、無糖ココア、無塩バター、牛乳、バニラオイル by ぱぱんぱんぱんつくったよ 3 -
10 位 
パティシエが教える！簡単ふわふわスポンジケーキ 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by yun062418つくったよ 29 -
黄金比☆失敗しない☆しっとりチョコスポンジケーキ 卵、グラニュー糖、☆薄力粉、☆純ココアパウダー、溶かしバター by 栄養士のかあかつくったよ 29 -
糖質制限★低カロ低糖質♡糖質2gおからレンジケーキ おからパウダー(目の細かい物がオススメ)、シュガーカット０顆粒、サイリウム(オオバコ粉末)無くてもOK、ベーキングパウダー、卵(1個)、水※卵と合わせて125gになるように by maru-sanつくったよ 67 -
赤ちゃんにも☆ふわふわスポンジケーキ 卵、砂糖、薄力粉、牛乳 by 1988025つくったよ 9 -
元パティシエが教える難しくない５号スポンジケーキ 全卵、上白糖、薄力粉 by dugong.comつくったよ 93 -
【簡単♩失敗しない】ふんわり スポンジケーキ 丸型6号、（18cm）、全卵（M玉）、グラニュー糖、薄力粉、バター by ai*cafeつくったよ 29 -
材料3つ！洗い物なし！HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ ホットケーキミックス、卵、水または牛乳 by ♪ルナ♪つくったよ 4 -
20センチ型 簡単ふわふわシフォンケーキ 薄力粉、サラダ油、水または牛乳、砂糖、卵 by 管理栄養士⋆時短◇miつくったよ 1 -
基本のスポンジケーキ（２１ｃｍ） 薄力粉、砂糖（お好みで調節してください）、卵、バター、牛乳、バター（型に塗る分） by HY1つくったよ 7 -
安定の18cm(6号)スポンジケーキ♫ 卵、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、無塩バター by あーちゃんちのご飯つくったよ 2 -
失敗しない★スポンジケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、牛乳 by mikeneko288つくったよ 106 -
炊飯器で作る米粉のスポンジケーキ 卵、甜菜糖、米粉、菜種油 by ポンママれいなつくったよ 16 -
バター不使用★レモンケーキ レモン、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、オリーブオイル by ++めい++つくったよ 21 -
昔懐かしのレモンケーキ【No.237】 ■スポンジ生地、無塩バター、牛乳、国産レモンの皮、卵（M玉）、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、レモン汁、■仕上げ用、レモンコーティングチョコ by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 17 -
PICK UP 
練乳クリーム de 米粉のロールケーキ 卵（Mサイズ）、米粉（薄力粉に変えてもOK）、砂糖、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス（あれば）、＜クリーム＞、生クリーム、グラニュー糖、練乳 by グルヤマつくったよ 5 -
３で覚える／米粉と片栗粉のノンオイル炊飯器ケーキ 砂糖、片栗粉、本みりん、卵、製菓用米粉、サラダ油（内釜に塗る用） by うちの小さなおやつ -
きな粉と豆乳のシフォンケーキ 卵黄、卵白、きび砂糖、豆乳、サラダ油、★薄力粉、★きな粉、★ベーキングパウダー by seer1118つくったよ 2 -
PICK UP 
コーヒーマーブルシフォンケーキ 薄力粉、ベーキングパウダー、☆卵白、☆砂糖、◎卵黄、◎砂糖、牛乳、サラダ油、Via（インスタントコーヒーなら小さじ2、お湯 by CloverBasketつくったよ 51 -
にんじんケーキ★ルクエ×電子レンジ ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、にんじん、シナモン、サラダ油 by ひだまり246911つくったよ 8 -
ふわふわ♪ミモザケーキ 〈スポンジケーキ（Φ18cm）〉、卵、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、サラダオイル、バニラオイル、〈フィリング〉、カスタードクリーム（＊参照）、生クリーム※、※ホイップクリームパウダー88g、レモン汁、＊カスタードクリーム＠電子レンジ、薄力粉、砂糖、牛乳、卵 by tara@minfannoteつくったよ 3 -
PICK UP 
簡単、失敗なし！オシャレにスコップケーキ 室温たまご、レンチン溶かしバター、ホットケーキミックス、生クリーム、砂糖、クリームチーズ、市販の冷えたミルクティー、イチゴ、冷凍ブルーベリー、飾用イタリアンパセリ by aji0829つくったよ 2 -
ビスキュイ・キュイエール★簡単フィンガービスケット ＜18cm丸型１台分＞、◎卵黄、◎砂糖、薄力粉、●卵白、●砂糖、粉糖 by alinaアリーナ -
炊飯器でノンオイルのスポンジケーキ 薄力粉、上新粉、卵、砂糖 by カイちゃん2238 -
HMで簡単☆バレンタイン炊飯器チョコレートケーキ☆ ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、ミルクチョコレート、バター（マーガリンも可）、粉砂糖 by ルナ0562つくったよ 47 -
懐かしのバタークリームケーキ 卵、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、イチゴ、ブルーベリー、※バター、※卵黄、※グラニュー糖、☆グラニュー糖、☆水 by ☆伽羅つくったよ 2 -
うちのスポンジケーキ 4号 12cm丸 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バター＋牛乳、バニラエッセンス by adriablueつくったよ 2 -
炊飯器スポンジで♪まるかぶりバナナ 〈スポンジケーキ＠5.5合炊き炊飯器〉、卵、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、サラダオイル、バニラオイル、〈フィリング〉、生クリーム※、グラニュー糖、※ホイップパウダーで代用、バナナ（中） by tara@minfannote -
炊飯器で紅茶ケーキ ホットケーキミックス、アールグレイ（紅茶）すり鉢ですり潰す、卵、粉砂糖、生クリーム、粉砂糖（お好みで）デコレート用 by slo angel -
プロフーズ 苺カップショートケーキ 《七洋製作所》スポンジ5号（冷凍）、または、《共立食品》スポンジケーキ、生クリーム、製菓用グラニュー糖、いちご(小粒)、飾り用いちご by プロフーズ 楽天市場つくったよ 3 -
ふわふわカスタードケーキ【No.125】 ■スポンジ生地、卵、砂糖、薄力粉、無塩バター、牛乳、■カスタードクリーム、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、砂糖、薄力粉、無塩バター、生クリーム by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 12 -
簡単♡子供喜ぶドーム型アンパンマンケーキ スポンジスライス、ホイップクリーム、チョコホイップクリーム、カットフルーツ、チョコレート、イチゴチョコレート、ビスケット、チョコペン by CHICO☆★つくったよ 2 -
もっちりふかふか米粉のスポンジケーキ 【５号（約１５ｃｍ）の丸型１台分】、米粉（上新粉）、砂糖、卵白、卵黄、牛乳（水でも可） by ・miyu7・つくったよ 12 -
【フルーツたっぷり】デコレーション ショートケーキ スポンジケーキ、生クリーム、【シロップ】、水、グラニュー糖、【ナパージュ】、水、グラニュー糖、ゼラチン、水（ゼラチン用）、【フルーツ】、いちご、メロン、オレンジ、キウイ、ブルーベリー by ai*cafeつくったよ 2 -
余ったスポンジケーキの活用法！スポンジラスク スポンジケーキ by maya♪つくったよ 1 -
神ケーキ！小麦粉・バター不使用！卵だけケーキ！！ パウンド型１個分なら↓、卵、卵の個数はお好みで！、お好みで砂糖 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 14 -
PICK UP 
材料2つ♪ふわふわ軽い♡キケンな♡ガトーショコラ 卵、ミルクココア by Mariまりつくったよ 181 -
パサついたカステラも１分あればしっとり カステラ、水 by らくてんパンダ -
レンジで作る☆スポンジケーキ☆HM編 ホットケーキミックス、卵（Ｍ）、牛乳、バター、グラニュー糖 by ryuku55つくったよ 2 -
超時短♪糖尿病も！ワンコも！糖質制限おから蒸しパン おからパウダー、豆乳、卵、バナナまたは蒸かし芋（なくても可）、糖質ゼロ甘味料 by おーちゃーどつくったよ 3 -
シンプルオムレット♡しっとりふんわり！ オムレット生地↓、卵、上白糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、はちみつ、カスタードクリーム↓、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、牛乳、バニラオイル、バター、洋酒(仕上げの時混ぜる)、ホイップクリーム↓、生クリーム(ホイップ可)、砂糖、洋酒 by 菌活女子つくったよ 2 -
15cmスクエア型のスポンジ 卵、砂糖、薄力粉、バター、牛乳 by maya♪
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