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酒粕」でいろんな甘酒を作ってみよう!

酒粕に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「定番」「豆乳」「麹」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料酒粕のレシピ情報もチェック。

INDEX
定番 豆乳

定番

寒い日にぱぱっと作って体の芯から温まろう!

  1. 1位

    酒粕で簡単!ほっこり甘酒

    酒粕で簡単!ほっこり甘酒

    麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。 夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に!

    材料
    酒粕、水、砂糖、(甘さはお好みで加減、塩
    時間
    約15分
    つくったよ
    79

    投稿者:はなまる子♪

  2. 2位

    レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト

    レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト

    酒粕を水に馴染ませるの、大変ですよね。。。
    レンジで加熱するだけで、簡単に柔らかくペースト状にできますよ♪
    お好みで水や調味料等の液体でのばして使って下さい^^

    材料
    酒粕、水
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    4

    投稿者:Mickey the Mouse

  3. 3位

    色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜

    色々試したけどこれが一番簡単!あっさり酒粕甘酒〜

    甘さ控えめで比較的さらっして飲みやすい!手間をかけずにすぐにできます。色味が白くなるように見た目も綺麗な仕上がりにしました〜

    材料
    酒粕、水、砂糖(グラニュー糖)、塩、生姜(チューブ)
    時間
    約15分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    1

    投稿者:ぐーちゃんこ

豆乳

豆乳を加えてまろやかな飲み口に仕上げてみよう!

  1. 1位

    酒粕甘酒豆乳

    酒粕甘酒豆乳

    酒粕を豆乳で溶いた、ほっこりとあたたまる一杯です。

    材料
    酒粕、豆乳、はちみつ又は砂糖
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    4

    投稿者:liqueur

  2. 2位

    甘酒おからティラミス

    甘酒おからティラミス

    甘酒とバナナの甘さで甘味料はメープル大1だけ。スポンジもおからで粉不使用。ヘルシーなティラミスです。

    材料
    <スポンジ生地、卵、甘酒、おから、<シロップ
    つくったよ
    1

    投稿者:mamekoeda

  3. 3位

    酒粕で豆乳甘酒のお汁粉プリン♪

    酒粕で豆乳甘酒のお汁粉プリン♪

    固めずにお汁粉風に飲んでもいいけど、アガーで固めてつるるんデザートも美味しいです♪

    材料
    酒粕、豆乳、粒あん、アガー
    つくったよ
    1

    投稿者:sundisk*

酒粕と麹のWの発酵パワーで自家製美容ドリンクの出来上がり!

  1. 1位

    米糀の甘酒と酒粕とハーフ&ハーフの甘酒

    米糀の甘酒と酒粕とハーフ&ハーフの甘酒

    私の使った甘酒(米麹)はストレートで飲めるタイプでした。
    分量は目安でお好みの甘さにして下さい。

    酒粕にはアルコール分が残っているので、お気をつけ下さい。

    材料
    酒粕、水、甘酒(米麹)
    つくったよ
    1

    投稿者:ソチミルコ

  2. 2位

    酒粕&はちみつde簡単甘酒☆体温上げて基礎代謝UP

    酒粕&はちみつde簡単甘酒☆体温上げて基礎代謝UP

    酒粕で美肌&美白作用!更に食物繊維も豊富♪太り難いと言われているはちみつ使用で更にヘルシーな万能美容ドリンクです❤ついでに火を通さない生塩麹も入れて最強に♪

    材料
    酒かす、水、はちみつ、しょうが(チューブタイプで)、塩麹(食塩少々でもOK)
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    3

    投稿者:tappuu

  3. 3位

    **酒粕と麹のダブル甘酒**

    **酒粕と麹のダブル甘酒**

    砂糖なしで美味しい♪
    両方のいいとこ取り♪

    材料
    麹の甘酒、水、酒粕

    投稿者:asa*****

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