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相性抜群!「黒酢」とお肉を合わせたレシピ

黒酢に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「豚肉」「鶏肉」「牛肉」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料黒酢のレシピ情報もチェック。

INDEX
豚肉 鶏肉 牛肉

豚肉

黒酢を使えば豚肉の臭みも気にならず、ぐっと食べやすく!

  1. 1位

    ☆★豚肉とピーマンの黒酢炒め♪★☆

    ☆★豚肉とピーマンの黒酢炒め♪★☆

    体が甘酸っぱいおかずを欲しがるときがあるますよね。これだとお肉と一緒に玉ねぎ、ピーマンも沢山食べられます。お弁当にも!

    材料
    豚肉ステーキ、ソテー用、ピーマン、玉ねぎ、塩、胡椒、チューブおろし生姜
    つくったよ
    3

    投稿者:めーぷんぷい

  2. 2位

    高血圧対策(^_-)ゆで豚肉ともやしの黒酢醤油♪

    高血圧対策(^_-)ゆで豚肉ともやしの黒酢醤油♪

    酢の爽やかさの中に、黒酢独特のコクが美味しいソース♪
    お肉ももやしも、たくさんどうぞ(^_^)

    材料
    ○黒酢、醤油、ごま油、○砂糖、豚肉(切り落としor薄切り)、もやし、チューブ生姜
    時間
    約10分

    投稿者:acchan66

  3. 3位

    豚肉とキャベツとしめじの黒酢炒め

    豚肉とキャベツとしめじの黒酢炒め

    画像は2人分です♪

    材料
    豚小間切れ肉、醤油(下味用)、キャベツ、しめじ、にんにく
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:ぽんぽんぷー

鶏肉

さっぱりとした鶏肉も黒酢でコクをプラス!

  1. 1位

    黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き

    黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き

    黒酢を使っているのでさっぱりと食べられます。
    お弁当やおつまみにも向いています。

    材料
    鶏肉(胸orもも)、片栗粉、茄子、ごま油、☆黒酢
    時間
    約15分

    Pickup

    つくったよ
    20

    投稿者:nori-noko

  2. 2位

    鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏)

    鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏)

    お肉は胸肉でもとってもやわらか。箸がとまりません。

    材料
    鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    137

    投稿者:みーすけ5481

  3. 3位

    鶏とキュウリの黒酢炒め

    鶏とキュウリの黒酢炒め

    さっぱり夏っぽメニュー。

    材料
    鶏もも肉、◇塩・こしょう、◇片栗粉、きゅうり、トマト
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ぷちとま3195

牛肉

黒酢のアミノ酸と牛肉のカルニチンで、めぐりの良い体に!

  1. 1位

    牛肉とピーマンとパプリカの黒糖黒酢炒め

    牛肉とピーマンとパプリカの黒糖黒酢炒め

    おかずにもお弁当用にもなります♪

    材料
    牛こま切れ肉、酒(下味用)、醤油(下味用)、ピーマン、赤パプリカ
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:ぽんぽんぷー

  2. 2位

    ステーキの黒酢マスタード

    ステーキの黒酢マスタード

    黒酢とマスタードでさっぱり

    材料
    牛肉(ステーキ用)、塩コショウ、○粒マスタード、○黒酢、○醤油
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:bapaksan

  3. 3位

    牛肉とキャベツと長ネギの黒酢炒め

    牛肉とキャベツと長ネギの黒酢炒め

    とってもおいしいですよ

    材料
    牛モモ肉、キャベツ、長ネギ、ジャンボニンニク、黒酢

    投稿者:イチゴの香り

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