(7ページ目) 醤油麹のレシピ・作り方 (人気順)

醤油麹
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  1. 高野豆腐の照り焼き風
    高野豆腐の照り焼き風 高野豆腐、片栗粉、【調味料】、醤油、みりん、砂糖、一味唐辛子 by ゆみたろう☆
  2. 【材料3つだけ!】鶏肉と春菊の醤油麹炒め
    【材料3つだけ!】鶏肉と春菊の醤油麹炒め 鶏もも肉、春菊、醤油麹 by ゆみゆみ7
  3. なめ茸
    なめ茸 えのき、醤油麹(なければ醤油)、みりん、酢、かつお節 by ももちっぴ
  1. 納豆なめたけ
    納豆なめたけ えのき、醤油麹(なければ醤油)、みりん、酢、鰹節、納豆 by ももちっぴ
    つくったよ 1
  2. 酒粕と麹甘酒のダブル甘酒
    酒粕と麹甘酒のダブル甘酒 【麹の甘酒】、ご飯、水、麹、【合わせる材料】、酒粕、麹の甘酒 by ゆみたろう☆
  3. ホットクック1.8ℓで甘酒最大量
    ホットクック1.8ℓで甘酒最大量 ごはん、水、麹 by ゆみたろう☆
    つくったよ 2
  4. キャベツときゅうりの醤油麹和え
    キャベツときゅうりの醤油麹和え キャベツ、きゃうり、醤油麹、ごま油 by しづS ’kitchen
  5. 醤油麹でニラたっぷり麻婆豆腐丼(甜麺醤なし)
    醤油麹でニラたっぷり麻婆豆腐丼(甜麺醤なし) 豚ひき肉、ニラ、エノキ、絹豆腐、ごま油、花椒、水、片栗粉、白米、A生姜おろし、A味噌、A豆板醤、Aきび砂糖、A醤油麹、A酒 by おとも。
  6. ごぼうとなめこの茶葉玄米ごはん
    ごぼうとなめこの茶葉玄米ごはん 玄米、米を炊くための水(軟水)、ごぼう、オーガニックなめこ、茶葉(緑茶)、しょうゆ麹(レシピ掲載中) by mimi_Natural Recipe
  7. シンプル♪醤油麹の卵焼き
    シンプル♪醤油麹の卵焼き 卵、海苔、醤油麹、水、油 by nit
    つくったよ 2
  8. ヨーグルトメーカーで醤油麹
    ヨーグルトメーカーで醤油麹 乾燥米こうじ、醤油 by 食べるの大好き❤
  9. イタリアンパセリ入り醤油麹&塩麹で玉子焼き
    イタリアンパセリ入り醤油麹&塩麹で玉子焼き 卵、イタリアンパセリ(みじん切り)、✿、塩麹、✿、醤油麹、✿、水、EXVオリーブオイル(他の油可) by ❁HananoCocage‪‪❁
  10. 醤油麹で鶏そぼろ
    醤油麹で鶏そぼろ 鶏ももミンチ、醤油麹、濃縮甘酒、酒 by 食べるの大好き❤
    つくったよ 1
  11. ほうれん草とエリンギしめじのバター醤油麹ソテー
    ほうれん草とエリンギしめじのバター醤油麹ソテー ほうれん草、エリンギ、しめじ、醤油麹、フランス産バター、自然塩、粗挽き黒胡椒 by ❁HananoCocage‪‪❁
  12. 豚肉の醤油麹冷しゃぶ
    豚肉の醤油麹冷しゃぶ 豚もも肉、醤油麹、白菜、しょうが、水 by hikarii
  13. 無添加ꕤ̌̈かぶの葉のふりかけ
    無添加ꕤ̌̈かぶの葉のふりかけ かぶの葉、醤油麹、削り節、白ごま、太香胡麻油 by ❁HananoCocage‪‪❁
  14. 【簡単】鶏肉とチンゲンサイの醤油麹炒め
    【簡単】鶏肉とチンゲンサイの醤油麹炒め チンゲンサイ、鶏もも肉、醤油麹 by ゆみゆみ7
  15. シャキシャキ蓮根のガーリックバター炒め♩醤油麹がけ
    シャキシャキ蓮根のガーリックバター炒め♩醤油麹がけ れんこん、にんにく麹、醤油麹、フランス産バター、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒 by ❁HananoCocage‪‪❁
  16. 【ササッと】春菊と鶏肉の簡単炒め
    【ササッと】春菊と鶏肉の簡単炒め 春菊、鶏ひき肉、卵、だし醤油 by ゆみゆみ7
  17. シャキシャキ♪かぶの葉の醤油麹炒め
    シャキシャキ♪かぶの葉の醤油麹炒め かぶの葉(ざく切り)、ごま油、●醤油麹、●酢、白すりごま by ayatoy
  18. かぼちゃと土佐甘とうのしょうゆ麹ごはん
    かぼちゃと土佐甘とうのしょうゆ麹ごはん 玄米(白米でもOK)、米を炊くための水(軟水)、土佐甘とう、かぼちゃ、パセリ、しょうゆ麹(レシピ掲載中) by mimi_Natural Recipe
  19. 豚肉と野菜の醤油麹炒め
    豚肉と野菜の醤油麹炒め 豚肉、チンゲン菜、にんじん、醤油麹、油 by おくやマん
  20. ほうれん草の麹お浸し
    ほうれん草の麹お浸し ほうれん草、鰹節、醤油麹、ごま by hikarii
    つくったよ 6
  21. 【うまい!】麹漬けチキンとパプリカのさっぱり炒め
    【うまい!】麹漬けチキンとパプリカのさっぱり炒め 鶏肉、醤油麹、パプリカ(ピクルス) by ゆみゆみ7
  22. 三升漬の*山椒漬
    三升漬の*山椒漬 山椒の実(レシピID1270025915、麦麹、醤油 by mochico*
  23. 焼きうどん
    焼きうどん 豚もも肉、玉ねぎ、卵、にんじん、キャベツ、うどん、醤油麹、鰹節、ごま油 by hikarii
    つくったよ 3
  24. 【旨味たっぷり♡】簡単だし醤油麹
    【旨味たっぷり♡】簡単だし醤油麹 米麹(生)、だし醤油 by ゆみゆみ7
  25. 鶏肉の醤油麹炒め
    鶏肉の醤油麹炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、醤油麹、胡椒、みりん、ごま油 by hikarii
  26. 超簡単!醤油麹でお手軽♩素朴で滋味深い里芋の煮物風
    超簡単!醤油麹でお手軽♩素朴で滋味深い里芋の煮物風 里芋、醤油麹、削り節 by ❁HananoCocage‪‪❁
    つくったよ 1
  27. レッドキャベツとパセリの玄米ごはん
    レッドキャベツとパセリの玄米ごはん 玄米(白米でもOK)、米を炊くための水(軟水)、レッドキャベツ、しょうゆ麹(レシピ掲載中)、パセリ、オリーブオイル(お好みで)、コリアンダー(お好みで) by mimi_Natural Recipe
  28. さつまいもと鶏肉なすの醤油麹甘辛炒め
    さつまいもと鶏肉なすの醤油麹甘辛炒め 鶏もも肉、さつまいも、なす、醤油麹(又はしょうゆ)、✿酒、✿みりん、✿濃縮甘酒(他の砂糖可)、太白胡麻油(他の油可)、香菜(あれば) by ❁HananoCocage‪‪❁
  29. 鮭の甘酢和え
    鮭の甘酢和え 生鮭、黒酢、砂糖、醤油麹、オリーブオイル、塩・胡椒 by hikarii
    つくったよ 2
  30. 鶏手羽中のスパイス焼き
    鶏手羽中のスパイス焼き 鶏手羽中スペアリブ、醤油麹、ガラムマサラ、ごま油 by おとも。
    つくったよ 1
  31. 貧血女子におすすめ!鰹の胡麻焼き
    貧血女子におすすめ!鰹の胡麻焼き カツオ刺身用、醤油麹、黒・白胡麻、ごま油 by おとも。
  32. 薬味たっぷり肉巻き
    薬味たっぷり肉巻き 豚肩ロース、大葉、茗荷、梅干し(蜂蜜入り塩分控えめ)、味醂、醤油麹、ごま油 by おとも。
  33. きゅうりの醤油麹和え
    きゅうりの醤油麹和え きゅうり、鰹節、醤油麹、ごま油、塩 by hikarii
  34. 生姜漬けの味比べ
    生姜漬けの味比べ 生姜、★塩麹+酢、★はちみつ(お好みで)、☆醤油麹+酢、●だし酢 by ma.rai.on
  35. 豆苗ともやしの和え物
    豆苗ともやしの和え物 もやし、豆苗、ごま油、醤油麹、海苔、胡椒 by hikarii
    つくったよ 1
  36. 簡単すぎ!何にでも合うカルボ液
    簡単すぎ!何にでも合うカルボ液 うどん、ツナ缶、牛乳(豆乳でも可)、ピザ用チーズ、たまご、玉ねぎ麹、醤油麹、にんにく麹、オリーブオイル、ブラックペッパー by ヘルシー!安い!簡単レシピ!
  37. なすとオクラの胡麻和え
    なすとオクラの胡麻和え 茄子、オクラ、ごま、白だし、醤油麹 by hikarii
    つくったよ 1
  38. 3種のきのこのバターソテー
    3種のきのこのバターソテー エリンギ、しめじ、舞茸、バター、醤油麹、青のり by sara*
  39. シンプルな具材だけど美味しい♪豚肉玄米チャーハン
    シンプルな具材だけど美味しい♪豚肉玄米チャーハン 温かい玄米ご飯(白米可)、豚こま肉、卵、長ねぎ(みじん切り)、大葉、✿、醤油麹(又はしょうゆ)、✿、オイスターソース、醤油麹(又はしょうゆ)、塩麹(又は塩少々)、胡椒、粗挽き胡椒、太白胡麻油(他の油可) by ❁HananoCocage‪‪❁
  40. 胡麻香る♩オクラの胡麻和え
    胡麻香る♩オクラの胡麻和え オクラ、醤油麹(又はしょうゆ)、はちみつ、白いりごま(擦る)又はすりごま by ❁HananoCocage‪‪❁
    つくったよ 1
  41. 甜麺醤なし✳まんぷく麻婆茄子豆腐♬
    甜麺醤なし✳まんぷく麻婆茄子豆腐♬ 鶏むね肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、豆腐、✿、酒、✿、味噌、✿、本みりん、✿、オイスターソース、✿、豆板醤、✿にんにく・しょうが(すりおろし)、水、醤油麹(又はしょうゆ)、太白胡麻油(他の香りのない油可)、ごま油、水溶き片栗粉、ラー油 by ❁HananoCocage‪‪❁
  42. ご飯がススム♫豚こまときのこのすき焼き風醤油麹炒め
    ご飯がススム♫豚こまときのこのすき焼き風醤油麹炒め 豚こま肉、エリンギ、しめじ、長ねぎ、✿、酒、✿、醤油麹(又はしょうゆ)、✿、はちみつ(他の砂糖可)、✿、本みりん、✿、にんにく(すりおろし)、✿、ごま油、✿、白いりごま by ❁HananoCocage‪‪❁
  43. オクラの醤油麹和え
    オクラの醤油麹和え オクラ、塩、醤油麹、おかか(小分けパック) by sara*
  44. 茄子とアボカドのしょう油麹レモン炒め和え
    茄子とアボカドのしょう油麹レモン炒め和え 茄子 ぶつ切りカット、アボカド ぶつ切りカット、ピーマン ぶつ切りカット、玉ねぎ ダイスカット、生姜 みじん切り、炒めるときのオリーブオイル、炒めるときのお塩ちゃん、☆調味料、☆しょう油麹  市販のもの可、☆レモンのしぼり汁、☆オリーブオイル by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
  45. 茶葉の出しがらと小松菜のしょうゆ麹玄米ごはん
    茶葉の出しがらと小松菜のしょうゆ麹玄米ごはん 玄米、米を炊くための水(軟水)、小松菜、しょうゆ麹(レシピ掲載中)、茶葉の出しがら、米油 by mimi_Natural Recipe
  46. なすとちくわの醤油麹炒め
    なすとちくわの醤油麹炒め なす、ちくわ、オリーブオイル、醤油麹+酢 by ma.rai.on
  47. 塩麹で作る♩アスパラブロッコリーポテトのバター炒め
    塩麹で作る♩アスパラブロッコリーポテトのバター炒め アスパラ、冷凍ブロッコリー(フレッシュでもOK)、じゃがいも、塩麹、バター、粗挽き胡椒、オリーブオイル by ❁HananoCocage‪‪❁
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