(7ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 （人気順）
塩麹のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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もち米のお粥 もち米、水、調整用の水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
塩麹で簡単♪うまだしソース焼きそば A焼きそば麺、Aサラダ油、B豚小間肉、B塩こしょう、Bキャベツ（ざく切り）、B出汁ガラの鰹節（orかつお節）、B塩、Cウスターソース、Cオイスターソース、C塩麹（or白だし）、Dニラ（3㎝幅、省いてもOK♪） by 早希7879 -
言わなきゃバレないwパン粉片面で揚げないとんかつ♪ 豚こま肉、塩こうじまたは酒、塩コショウ、パン粉、小麦粉、水、オリーブオイル by Ｍｏｔｏｋｏ
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超便利！作り置き！鶏胸肉の塩麹漬け！ 鶏胸肉、塩麹 by とーーもーー -
冷凍下味☆豚バラ肉の塩麹漬け！ 豚バラ肉、玉ねぎ、小ねぎ、☆酒、☆ニンニクチューブ、☆塩麹、☆中華だし顆粒 by りっさんさん -
甘酒から作る塩麹 甘酒、塩 by しずず -
レモン塩麹鶏ハムと大根のサラダ 鶏むね肉、レモン塩麹、大根、ラディッシュ、レタス by 気まぐれみけにゃん -
簡単！塩麹deしっとり鶏ハム 鶏胸肉、塩麹、砂糖 by ずん.つくったよ 2 -
塩麹漬けで☆豚肉冷凍保存 豚ローススライス肉、塩麹 by じゃが塩つくったよ 6 -
赤カブの塩麹パウダーで浅漬け 赤かぶ（葉付き、塩麹パウダー、赤唐辛子（輪切り by はなまる子♪つくったよ 2 -
片付けも簡単！鶏もも肉の塩麹焼き 鶏もも肉、塩麹、なす by jamつくったよ 7 -
カレー風味があう♪すきみたらのムニエル☆ すきみたら、塩麹、カレーパウダー、小麦粉、バター1/3、レタス、とまと by さとママ3645 -
塩麹＊青しそキャベツのぶっかけ蕎麦＊ ○キャベツ、○青しそ、○塩麹、酢、蕎麦、乾燥わかめ、めんつゆ＋水、仕上げ用 青しそ、わさび by へんてこぽこりんママ -
胸肉でもしっとり柔らか＊万能蒸し鶏 アレンジ集付き 鶏胸肉（皮付き）、塩麹 by saori_i_oつくったよ 5 -
タケノコの皮塩麹佃煮 タケノコの姫皮、塩麹、めんつゆ、酒 by かば蔵 -
生わさびの塩麹漬け わさび、塩麹 by あとぶー -
赤魚の塩麹焼き 赤魚切り身、塩麹 by なな1151つくったよ 1 -
うすくち しょうゆ麹 生麹、薄口しょうゆ by ** こゆき ** -
トースターで簡単！塩麹チキン 鶏肉(胸肉、もも肉どちらでも可)、塩麹、(フリーズドライのゆず)、(ゆずこしょう) by キリンUつくったよ 5 -
漬けて旨味倍増、ホタテの塩麹バター焼き ホタテ、塩麹、バター by 酔いどれんぬ -
簡単！すぐに使える塩麹 麹、食塩、水 by しょう-ＹＡＮ -
醤油麹で美味しい☆釜玉うどん 讃岐うどん、卵、水菜（あれば）、かつお節、天かす、●醤油麹 by まめもにおつくったよ 1 -
塩こうじを揉み込んだ柔らかい焼肉♪ 豚バラ肉、自家製減塩しおこうじ（レシピ有ります）、新玉ねぎ、コショウ、焼肉のタレ、炒りごま、トマト by ponta634 -
塩麹で☆ポークカレー ご飯、豚小間肉、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、にんにく、ローリエ、塩麹、水、カレールウ by へのつっぱりはいらんですよつくったよ 9 -
塩麹で☆鯵のなめろう 鯵、ネギ、●生姜擦りおろし、●塩麹、大葉 by まめもにおつくったよ 1 -
すぐに食べられる☆ 「にんにく味噌漬け」 ニンニク、オリーブオイル、白味噌、三河みりん、塩麹 by Startrekつくったよ 1 -
旬を炊きこんで☆ 晩酌の〆「あさり釜飯」 ≪アサリだし≫、アサリ、日本酒、水、三河みりん、だしパック、塩、≪釜めし≫、米、アサリだし、アサリ、塩麹 by Startrek -
塩麹でイタリアン！鶏肉のガーリックオイル焼き 鶏肉、☆塩麹、マッシュルーム（きのこで良い）、△刻んだにんにく、●お酒（ワインで良い）、●乾燥パセリ（バジルなど）、●めんつゆ（味が薄ければ入れる）、●バター、オリーブ油、□レモン汁（仕上げ） by まめもにおつくったよ 3 -
とろ〜り♪塩麹で☆茄子味噌炒め 茄子、青ネギ、●塩麹、●味噌、●砂糖、●お酒、●みりん、●顆粒だし、油 by まめもにおつくったよ 6 -
塩麹で濃厚☆ブリの味噌焼き ぶり、●塩麹、●味噌、●みりん、●お酒、●砂糖、クッキングシート by まめもにおつくったよ 2 -
漬け込むだけで簡単☆塩麹めかじきのホイル焼き めかじき、塩麹、アルミ箔 by まめもにおつくったよ 2 -
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット 鶏肉（むねでも、ももでもOK）、●塩麹、●焼き肉のタレ、片栗粉、油 by まめもにおつくったよ 23 -
絶品！するめイカの塩こうじ漬け するめイカ、塩こうじ by 楽天出店店舗：自然の都タマチャンショップ 楽天市場つくったよ 1 -
塩麹で豚肉とキャベツのミルフィーユ 豚薄切り肉、春キャベツ、塩麹、酒 by ryoripapaつくったよ 8 -
全ての道は玄米塩麹に通ず、基本の玄米塩麹 玄米麹、塩、水 by 酔いどれんぬ -
塩麹で白菜の浅漬け 白菜、塩麹、昆布（３～5ｃｍ角）、赤唐辛子（半分に切る） by はなまる子♪つくったよ 40 -
菜花の塩麹和え 菜花、塩麹、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 3 -
【塩麹がポイント】キハダマグロで節約ネギトロ丼 キハダマグロ中落ち(生食用)、塩麹、(こってり派は)マヨネーズ、ごはん、以下お好みでトッピング、万能ネギ(小口切り)、白ごま、きゅうり(細切り)、刻み海苔 by MomoMama -
鬼柔らか！漬けて焼くだけ★和風スペアリブ スペアリブ、⚫塩麹、⚫蜂蜜、⚫醤油、⚫にんにくすりおろし、⚫生姜すりおろし、⚫みりん、油 by まめもにお -
塩麹と甘酒のキャロットラペ にんじん、☆塩麹、☆甘酒(濃縮タイプ)、☆酢、☆オリーブオイル、☆レモン汁 by 麹love -
超便利！絶対おすすめ♡炊飯器で同時に甘酒&塩麹 米麹(みやここうじ)、60℃のお湯、塩 by はなまるちゃん -
塩麹チキンサラダ 鳥もも肉、レタス、トマト、塩麹、油 by まゆぱとら -
【世界一の焼きそば】プロが教える極上のコツ！ 豚バラ肉、エビ、麺、キャベツ、もやし、塩麹、サラダ油、しょうゆ、オイスターソース by 辻クッキング -
塩麹で仕上げるガーリックポークステーキ ポークステーキ肉、にんにく、塩麹、胡椒、オリーブオイル、○赤ワイン、○醤油、○粒マスタード by Ahirつくったよ 1 -
塩麹でチョレギサラダ風ドレッシングのサラダ 【サラダ】、サニーレタス、わさび菜、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリー、とびっこ、【ドレッシング】、ニンニク、☆塩麹、☆お酢、☆顆粒昆布だし、☆ごま油、☆白ゴマ、☆ブラックペッパー by 無気力ちゃんつくったよ 1 -
塩麹でジューシーに♪米粉と黒酢のチキン南蛮 鶏むね肉（大）、塩麹、溶き卵、米粉、揚げ油、黒酢、卵、甘酒、マヨネーズ、辛子、らっきょう、塩、こしょう、大葉、パプリカパウダー by seicocona -
【腸活におすすめ】超万能！ネギ塩麹ダレ 小口ネギ（白ネギでも可）、塩麹、すりおろしにんにく、胡麻油 by haruka_ -
チンゲン菜と豚こまの塩麹炒め チンゲン菜、豚こま、ごま油、にんにく、塩麹、塩・ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃんつくったよ 1 -
豚肉の塩麹マスタード焼き 豚こま切れ肉、塩こうじ（液体タイプ）、フレンチマスタード、黒こしょう by tokeiya_japan -
ハンバーグの塩麹トマトソース ハンバーグ、☆トマト缶、☆塩麹、☆中濃ソース、☆砂糖、塩、粗挽き黒こしょう by またたび☆
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