(3ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報

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  1. じっくり煮込んだ☆ 「牛テールスープ」
    じっくり煮込んだ☆ 「牛テールスープ」 牛テール、水(下茹で用)、塩(下茹で用)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、水(スープ用)、ニンニク、生姜(薄切り)、タマネギ(大)、だしパック、塩、みりん、黒胡椒、オールスパイス、長ネギ by Startrek
    つくったよ 17
  2. 魚のあらを使った出汁の取り方
    魚のあらを使った出汁の取り方 魚のあら、水、塩、だし昆布 by りん☆ママ
    つくったよ 5
  3. 沖縄料理の定番 ソーキ汁
    沖縄料理の定番 ソーキ汁 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)、水、昆布、赤マルソウ本格だしパック、塩、冬瓜(又は大根)、醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 4
  1. PICK UP えのきたっぷり~ミルク味噌チーズのスープ
    えのきたっぷり~ミルク味噌チーズのスープ えのき、人参、玉葱、バター(マーガリンでも)、水、味噌、鶏がらスープの素(コンソメでも)、スライスチーズ、牛乳、塩、乾燥パセリ(あれば) by □うみ□
    つくったよ 156
  2. *大根とにんじんの葉っぱで味噌汁*
    *大根とにんじんの葉っぱで味噌汁* 大根葉、にんじん葉、豆腐、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶ
    つくったよ 4
  3. モス風☆絶品クラムチャウダー
    モス風☆絶品クラムチャウダー ベーコン、★じゃが芋、★玉ねぎ、★人参、水、ローリエ、アサリ缶、▲バターorマーガリン、▲薄力粉、牛乳(200ml、+500ml)、☆コンソメの顆粒、☆砂糖、☆コショウ、生クリーム by 栗皮茶
    つくったよ 66
  4. もやしと人参の中華スープ
    もやしと人参の中華スープ もやし、人参(小)、わかめ(乾燥)、ごま油、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、水溶き片栗粉(片栗粉+水) by 大福・あんこ
    つくったよ 25
  5. 生トマトたっぷり!ミネストローネ。
    生トマトたっぷり!ミネストローネ。 トマト(傷み始めたものでもOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコン、早茹でマカロニ、☆コンソメ顆粒、☆塩コショウ、☆ケチャップ、水、オリーブオイル by ももぞう。
    つくったよ 3
  6. 野菜たっぷり♪和風スープ
    野菜たっぷり♪和風スープ 白菜、キャベツ、玉ねぎ、人参、青ねぎ、たまご、天然だし、水、☆塩、☆醤油、☆料理酒 by おこのみっちゃん
    つくったよ 26
  7. 簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ
    簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ 白菜、ハーフベーコン、●コンソメ(固形)、●水、ブラックペッパー by kuro_24
    つくったよ 175
  8. 水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子
    水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子 市販の水餃子、●白菜、●人参、●新玉ねぎ、●しょうがすりおろし、水、☆しょうゆ、☆みりん、☆顆粒だし、仕上げのごま油、あれば、青ネギ by *megmako*
    つくったよ 96
  9. めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物
    めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物 豆腐、ほうれん草、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by うーころちゃん
    つくったよ 28
  10. キャベツと小松菜の和風コンソメスープ
    キャベツと小松菜の和風コンソメスープ キャベツ、小松菜、ベーコン、コンソメの素、醤油、塩コショウ by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 5
  11. ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆ 豚肉、ごま油、にんにく、しょうがチューブ、水、かつおだし、大根、にんじん、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、味噌 by はちみつりんご33
    つくったよ 293
  12. WスープdeうまみUP!もずくスープ
    WスープdeうまみUP!もずくスープ もずく、水、☆和風だしの素、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、塩、こしょう、白ネギ、しょうが汁(お好みで)、白ごま by グルヤマ
    つくったよ 42
  13. 旨みを引き出すコツ☆ 「イサキのアラ汁」
    旨みを引き出すコツ☆ 「イサキのアラ汁」 イサキのアラ(頭と中骨)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ブナシメジ、大根、カイワレ、日本酒(煮汁用)、水、だしパック、みりん、味噌 by Startrek
    つくったよ 6
  14. ♪ご家庭でできる!焼肉屋さんの韓国風わかめスープ♪
    ♪ご家庭でできる!焼肉屋さんの韓国風わかめスープ♪ 塩蔵生わかめ、塩・こしょう、細ねぎ、水、鶏ガラスープの素、酒、みりん、ごま油、白ごま by hanakohanao
    つくったよ 32
  15. 野菜たっぷり中華スープ
    野菜たっぷり中華スープ ●長ねぎ、●人参、しめじ、エノキ、小松菜、卵、片栗粉、鶏ガラスープ、塩、コショウ、ごま油 by youyouシェフ
    つくったよ 17
  16. あっさり!わかめスープ
    あっさり!わかめスープ ワカメ、オクラ、玉ねぎ、水、☆粉末鶏ガラスープ、☆醤油、塩・ブラックペッパー、白ごま by みーちゃん6914
    つくったよ 29
  17. たまご春雨スープ♪♪
    たまご春雨スープ♪♪ 春雨、卵、長ねぎ、水、コンソメ、しょうゆ、こしょう by しゅうくりいむ。
    つくったよ 67
  18. 鯛のあらの味噌汁
    鯛のあらの味噌汁 鯛のあら、出汁昆布、小ねぎ、〇 水、〇 酒、味噌 by chaachan6066
    つくったよ 6
  19. 簡単~エノキと豆腐のお吸い物
    簡単~エノキと豆腐のお吸い物 エノキ、木綿豆腐、ねぎ(青い部分)、*水、*ほんだし、*塩、*酒、醤油 by アルプスの乙女
    つくったよ 70
  20. PICK UP 南瓜の味噌汁
    南瓜の味噌汁 かぼちゃ、白菜、出汁、白みそ、小ネギ by mane11
    つくったよ 131
  21. 圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は
    圧力鍋で簡単、丸ごと野菜の豪快ポトフ…そして翌日は ウィンナー(私は、シャウエッセン使用)、ベーコン(薄切りだと)、     (ブロックだと)、じゃがいも(メークイーン)、人参、玉ねぎ、きゃべつ、ローレル、コンソメの素、オリーブオイル(サラダ油でもOK!)、塩、黒胡椒、とろけるチーズ by ステッちゃん
    つくったよ 53
  22. 豆苗とえのきの春雨スープ♪
    豆苗とえのきの春雨スープ♪ 豆苗、えのき茸、ハーフベーコン、春雨(カットタイプ)、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、ゴマ油、塩コショー、白むきゴマ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 64
  23. もやしたっぷり!豆腐のチゲスープ
    もやしたっぷり!豆腐のチゲスープ 絹豆腐、もやし、ねぎ、キムチ、鶏ガラスープ、醤油、豆板醤 by koko0730
    つくったよ 50
  24. エノキとほうれん草の和風スープ
    エノキとほうれん草の和風スープ エノキ、ほうれん草(カット済み冷凍使用)、昆布だし汁、醤油、味醂、塩 by ねあっっ
    つくったよ 5
  25. スパイスから作る本格スープカレー
    スパイスから作る本格スープカレー 手羽先、手羽元など、じゃがいも、なす、人参、ピーマン、かぼちゃ、蓮根、(あれば)ゆで卵※半分に切る、(あれば)ウィンナー、ローリエ、コンソメ、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、カレー粉、はちみつ、ケチャップ、水、オリーブオイル、バター、塩 by アップルミント15
    つくったよ 2
  26. PICK UP 豆入りで野菜たっぷり!子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
    豆入りで野菜たっぷり!子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪ ★タマネギ、★ナス、★ズッキーニ、★ニンジン、★セロリ、ニンニク、ひよこ豆、パセリ、ミックスビーンズ、トマト缶(カットトマト)、【調味料】、オリーブオイル、白ワイン、●コンソメ、●塩・胡椒、パルメザンチーズ by モルズキッチン
    つくったよ 19
  27. 白菜と人参のスープ
    白菜と人参のスープ 白菜、人参、ベーコン(ハーフサイズ)、コンソメスープ(固形)、水、粗挽き黒コショウ by cln_akiko
    つくったよ 19
  28. 鰻の肝のお吸い物
    鰻の肝のお吸い物 ウナギの肝、カツオだし、塩、薄口しょうゆ、三つ葉 by あとぶー
    つくったよ 1
  29. 簡単 ちゃんぽん
    簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさん
    つくったよ 73
  30. 簡単時短!ほうれん草と卵の鶏がらスープ
    簡単時短!ほうれん草と卵の鶏がらスープ ほうれん草、卵、●水、●鶏がらスープの素 by アルプスの乙女
    つくったよ 90
  31. キャベツと大根のお味噌汁
    キャベツと大根のお味噌汁 キャベツ、大根、味噌、ダシの素 by momotarou1234
    つくったよ 27
  32. 自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡
    自宅で簡単プロの味!粉末ダシで和風あん♡ 水、だしの素(粉末)、薄口醤油、味醂、塩、☆片栗粉、☆水 by チヅ
  33. えのきと卵のとろとろ中華スープ♡
    えのきと卵のとろとろ中華スープ♡ えのき、卵、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、醤油、ごま油、水溶き片栗粉 by montan0104
    つくったよ 14
  34. 子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪
    子ども大好き☆簡単&野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪ ○ウインナーソーセージ、○にんじん、○大根、○キャベツ、●固型のコンソメ、●水 by keikana♪
    つくったよ 111
  35. コンソメ無しでもとっても美味しいトマトスープ
    コンソメ無しでもとっても美味しいトマトスープ ベーコン、玉ねぎ、トマト缶、えのき、人参、ニンニク、オリーブオイル、塩、水、甜菜糖(砂糖) by chulaumi cafe
    つくったよ 4
  36. PICK UP ミキサーを使わない!簡単ビシソワーズ
    ミキサーを使わない!簡単ビシソワーズ じゃがいも、玉ねぎ、豆乳or牛乳、水、固形コンソメ、塩こしょう、パセリ、バター by mi*
    つくったよ 24
  37. キャベツとウインナーのコンソメスープ
    キャベツとウインナーのコンソメスープ キャベツ、ウインナー、サラダ油、水、固形コンソメ、塩こしょう by colokitchen
    つくったよ 169
  38. PICK UP 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼!
    脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼! ・・・1人前、約100円です!・・・、・・・入れる野菜・・・、キャベツ、玉ねぎ、トマト、セロリ(葉も含めて)、パプリカ(赤)、人参、トマトジュース、(ホール缶なら1缶250g)、水、・・・味付け・・・、昆布だし、しょうが、かつをぶし、塩麹、天然塩(薄味で)、鶏がらスープの素、・・・飾り付け・・・、パクチ―の花付き by シャンテマリー
    つくったよ 45
  39. 胃に優しい!あったかキャベツスープ
    胃に優しい!あったかキャベツスープ 玉ねぎ、人参、キャベツ、ニンニク★、コンソメスープ(塩分控え目)★、やさしお★、コショウ、ブロックコリー(茹でてある分)、粉チーズ by Polaris36
    つくったよ 32
  40. カレーの残りで★カレースープ
    カレーの残りで★カレースープ カレーの残り、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、固形コンソメ、水 by yunachi
    つくったよ 35
  41. ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ
    ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ じゃがいも、たまねぎ、豆乳、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒 by liqueur
    つくったよ 24
  42. 豚こまのお味噌汁
    豚こまのお味噌汁 ★豚こま、★玉葱、★酒、★ごま油、☆人参、☆じゃがいも、☆醤油、☆味噌、☆だしの素、☆水、仕上げの味噌 by バカゾクあいこ
    つくったよ 74
  43. ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ
    ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水+鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみ
    つくったよ 17
  44. 冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
    冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪ 冷凍アサリ、水、うまみ調味料、万能ねぎ、味噌 by Anelavivi
    つくったよ 21
  45. 水から煮ることで出汁要らず!アサリの味噌汁
    水から煮ることで出汁要らず!アサリの味噌汁 アサリ、水、★味噌、★鰹節、青ネギ(小口切り) by oppeke22
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  46. 簡単に作る関西風うどんだし
    簡単に作る関西風うどんだし 水、和風顆粒だし、塩、みりん、しょうゆ by Kcoton
    つくったよ 30
  47. 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ
    絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 97
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