冷製スープのレシピ・作り方 (人気順)

冷製スープのレシピ・作り方ページです。 じゃがいものスープ(ビシソワーズ)が代表的ですが、かぼちゃやグリンピース・コーンなどでも作れます。冬には温めて飲んでもおいしい♪

冷製スープ
簡単レシピの人気ランキング 冷製スープ

冷製スープのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ
    超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ じゃがいも、玉ねぎ、お水、牛乳、顆粒ブイヨン、塩、バター by 7272natu
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  2. 2 絶品!ブロッコリーのポタージュ
    絶品!ブロッコリーのポタージュ ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモ(小)、水、牛乳、★コンソメの素、★塩・こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
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  3. 3 とうもろこしの冷製スープ
    とうもろこしの冷製スープ とうもろこし、水、塩、牛乳、粗びき黒こしょう、パセリ、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式
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  1. 4 栄養たっぷり簡単本格フレンチ 舞茸のポタージュ
    栄養たっぷり簡単本格フレンチ 舞茸のポタージュ 舞茸、バター、生クリーム、牛乳や豆乳、乾燥パセリ by ハムタロー
  2. 5 ガスパチョ(スペインの冷製スープ)
    ガスパチョ(スペインの冷製スープ) トマト、赤パプリカ、玉ねぎ、きゅうり、にんにく、バゲット、水、塩、オリーブオイル、酢、こしょう、クミン(パウダー) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  3. 6 大根おろしと豆腐のすり流し~冷製ポタージュ~
    大根おろしと豆腐のすり流し~冷製ポタージュ~ 絹ごし豆腐、大根、水、めんつゆ、しょうが(今回は新生姜)、ゆかり by にゃんぺこ
  4. 7 フルーツトマトのクーリとストラッチャテッラ
    フルーツトマトのクーリとストラッチャテッラ フルーツトマト(中サイズ)、ストラッチャテッラ、お好みのオリーブオイル、お好みの塩、(盛り付け用)、ミニトマト、バジルの葉、オリーブオイル by 東京468食材 楽天市場
  5. 8 マルチブレンダーで簡単!ビシソワーズ
    マルチブレンダーで簡単!ビシソワーズ ジャガイモ、玉ねぎ、コンソメキューブ、水、バター、牛乳、塩・こしょう by ハイジ8515
    つくったよ 3
  6. 9 ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ
    ヴィシソワーズ ポテトと豆乳の冷製ポタージュ じゃがいも、たまねぎ、豆乳、コンソメ(固形又は顆粒)、塩、胡椒 by liqueur
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  7. 10 ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ
    ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ そら豆(殻から出して塩茹でしたもの)、新玉ねぎ、牛乳、水、コンソメ、塩 コショウ by cocoa&nana
  8. 新たまねぎの冷製スープ
    新たまねぎの冷製スープ たまねぎ(新玉ねぎ)、バター、水、コンソメキューブ、塩、こしょう、パセリ(みじん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 21
  9. 節約&時短ができる! 焼きとうもろこしの冷製スープ
    節約&時短ができる! 焼きとうもろこしの冷製スープ とうもろこし、バター、醤油、牛乳、塩、エキストラバージンオリーブオイル、黒こしょう、あさつき(小口切り) by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 2
  10. フルーツトマトの冷製スープ
    フルーツトマトの冷製スープ フルーツトマト、オリーブオイル、ニンニクチューブ、★粗塩、★顆粒コンソメ、★水 by KUROneco
  11. 簡単⭐冷凍かぼちゃでかぼちゃスープ
    簡単⭐冷凍かぼちゃでかぼちゃスープ 冷凍かぼちゃ、バター、牛乳、ブラックペッパー、コンソメ、水 by くろみつきなこもち
  12. 冷凍コーンと豆乳で♡超簡単コーンスープ
    冷凍コーンと豆乳で♡超簡単コーンスープ 冷凍コーン、無調整豆乳(牛乳でも)、コンソメ、塩、粗挽きこしょう by ****waka
    つくったよ 4
  13. 人参と玉ねぎの冷製スープ
    人参と玉ねぎの冷製スープ 人参(正味)、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、牛乳、塩、こしょう、ドライパセリ by メリッコ
    つくったよ 4
  14. PICK UP 爽やかアスパラガスの冷製スープ
    爽やかアスパラガスの冷製スープ アスパラガス、タマネギ、固形ブイヨン又はコンソメ、水、牛乳、プレーンヨーグルト、塩、胡椒、オリーブオイル by Nico0803
    つくったよ 5
  15. オリーブオイルで作るビシソワーズ
    オリーブオイルで作るビシソワーズ じゃがいも(日本食材)、玉ねぎ、オリーブオイル(イタリア)、オリーブオイル(仕上げ用)、水、牛乳、コンソメ、あらびきコショウ(仕上げ用) by Y健康レシピ
    つくったよ 1
  16. 圧力鍋で簡単!じゃがいもポタージュスープ
    圧力鍋で簡単!じゃがいもポタージュスープ じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、豆乳又は牛乳、水、粉末コンソメ by はちこ8888
    つくったよ 1
  17. PICK UP シャッキシャキッ!ひんやり爽やか~うちの冷や汁~
    シャッキシャキッ!ひんやり爽やか~うちの冷や汁~ きゅうり、豆腐、長ネギ、大葉、ごま、味噌、A 顆粒和風だし、A 水、塩、氷 by しぎはら ちづ
    つくったよ 75
  18. 冷たくて美味しい ホタルイカとあおさの冷製スープ
    冷たくて美味しい ホタルイカとあおさの冷製スープ 水、サフラン、ボイルホタルイカ、鰹だし、昆布だし、塩、だし醤油、あおさ by mumupuu
  19. アレルギー対応【乳なし】温製も冷製もokポタージュ
    アレルギー対応【乳なし】温製も冷製もokポタージュ バターナッツかぼちゃ(皮・種を除いて)、アーモンドミルク(砂糖不使用)、オーツミルク(砂糖不使用)、水、マギーブイヨン(アレルギー対応)、うま味と香り極まる生ソース(中濃)、塩、砂糖 by mamawith**
  20. 大根とじゃがいものポタージュ
    大根とじゃがいものポタージュ じゃがいも、大根、玉ねぎ、塩胡椒、油(バターでも)、水 by 作りまくる、食べまくる
  21. 火をつかわない!豆腐の冷製ポタージュ
    火をつかわない!豆腐の冷製ポタージュ 寄席豆腐、練りごま、塩、生ハム、生胡椒、オリーブオイル by ayatoy
  22. 簡単!おしゃれ!桃の冷製スープ
    簡単!おしゃれ!桃の冷製スープ 桃、レモン、ヨーグルト、蜂蜜、牛乳、オリーブオイル、ブラックペッパー、ピンクソルト(塩でも可 by KYOPY
  23. かき醤油で簡単♪豚肉としょうがのおろしスープ
    かき醤油で簡単♪豚肉としょうがのおろしスープ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、塩、青ネギ、【A】かき醤油、【A】酒、【A】みりん、【A】水、【B】大根おろし、【B】おろししょうが by アサムラサキ 楽天市場
  24. トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪
    トマトの冷製スープ♪簡単♪夏にピッタリ♪ 水、トマト、コンソメスープの素、塩コショウ、バジルペースト(あれば)、↑(ID:1790012836) by りんごの台所
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  25. ミキサーなしで作れる!冷製ヴィシソワーズ
    ミキサーなしで作れる!冷製ヴィシソワーズ ジャガイモ、玉葱、バター、オリーブオイル、水、固形コンソメ、牛乳、塩、コショウ、ドライパセリ by SouJIJI
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  26. [ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ
    [ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ そら豆(さやから外したもの)、玉ねぎ、バター、水(常温)、コンソメ(顆粒)、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、アーモンドスライス by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  27. きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ
    きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ きゅうり(千切り)、玉ねぎ(スライス)、白ごま、牛肉ダシダ(なければ鰹だしのもと)、おろしにんにく、おろししょうが、わかめ(もどしたもの)、■【A】、醤油、酢、冷水、■【B】、コショウ、ごま油、塩 by ゴン太くん2525
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  28. あま〜い☆玉ねぎの冷製スープ
    あま〜い☆玉ねぎの冷製スープ 玉ねぎ、水、バター、ブイヨン、牛乳、塩、胡椒 by きのこのみみ
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  29. ナッツ香る、冷製ハニーニンジンポタージュ
    ナッツ香る、冷製ハニーニンジンポタージュ にんじん、じゃがいも、たまねぎ、水、白ワイン、豆乳、カシューナッツ(ロースト)、蜂蜜、塩 by 酔いどれんぬ
  30. 覚えやすい分量で!キャベツのポタージュ
    覚えやすい分量で!キャベツのポタージュ キャベツ(紫キャベツ)、玉ねぎ、オリーブオイル、バター(マーガリンでも)、☆コンソメ(キューブ)、☆水、牛乳、塩、コショウ by 激オコかたつむり
  31. 簡単 冷製ずんだスープ
    簡単 冷製ずんだスープ 茹でた枝豆、牛乳、玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、塩胡椒、醤油 by Y.TAHARA
  32. ビーツの真っ赤な冷製スープ
    ビーツの真っ赤な冷製スープ ビーツ(缶)、ビーツ缶の汁+水、チキンブイヨン、ヨーグルト、ヨーグルト(トッピング用)、フレッシュディル(あれば) by アメリカ料理食育日記@日本
  33. 冷製ほうれん草ポタージュ
    冷製ほうれん草ポタージュ 冷凍ほうれん草、水、コンソメ、牛乳、クルトン by Miho◎
  34. 栄養満点!野菜たっぷりのスープとハンバーグ
    栄養満点!野菜たっぷりのスープとハンバーグ 【スープ】、★かぼちゃ(皮付き)、★にんじん、★さつまいも、★玉ねぎ、水、コンソメ、【ハンバーグ】、豚ひき肉、♥︎かぼちゃ、♥︎にんじん、♥︎玉ねぎ、絹ごし豆腐(木綿でもOKです)、グレープシードオイル(何でもOKです)、塩コショウ、濃口醤油、コンソメ、【デミグラスソース】、ケチャップ、ソース by ゆずっこぷーりん
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  35. ヨーグルトときゅうりの冷製スープ
    ヨーグルトときゅうりの冷製スープ きゅうり、【A】、└おろしにんにく、└プレーンヨーグルト(無糖)、塩・こしょう、ミントの葉、カレー粉 by 楽天レシピ 公式
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  36. PICK UP 簡単!美肌効果★トルコの冷製スープ「ジャジュック」
    簡単!美肌効果★トルコの冷製スープ「ジャジュック」 きゅうり、ヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)、水、にんにくのすりおろし(チューブでも可)、塩、塩コショウ、オリーブオイル、はちみつ(お好みで)、バジル(お好みで/飾り用) by ASKA.com
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  37. じゃがいもとポロネギの冷たいスープ
    じゃがいもとポロネギの冷たいスープ じゃがいも、ポロネギ、塩・コショウ、バター、水、コンソメ、牛乳、ナツメグ、シブレット by petitpoussin
  38. とっても簡単♪トマトとズッキーニの豆乳冷製スープ
    とっても簡単♪トマトとズッキーニの豆乳冷製スープ トマト、ズッキーニ、豆乳、自然塩、オリーブオイル、コショウ(お好みで) by *Healthy*loghouse*
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  39. 夏にひんやり、チキンジュレのそうめん
    夏にひんやり、チキンジュレのそうめん 手羽元(骨付き)、料理酒、水、塩、醤油、細ねぎ、そうめん、飾り用野菜(トマト、オクラ等) by MAMA6138
  40. 豆腐ときゅうりの冷製スープ
    豆腐ときゅうりの冷製スープ きゅうり、豆腐、野菜ブイヨン、塩胡椒 by ふじ子。
  41. トマトと玉ねぎの冷製スープ
    トマトと玉ねぎの冷製スープ A.トマト、A.玉ねぎ、A.松茸のお吸い物(インスタント顆粒)、A.水、塩・こしょう by ちゃん助
  42. 葉ボタンのポタージュ
    葉ボタンのポタージュ 葉ボタン、玉ねぎ、バター、生クリーム、水、ベーコン、塩胡椒、コンソメ by アボガド555
  43. 農家のビシソワーズ(潰瘍性大腸炎◎)
    農家のビシソワーズ(潰瘍性大腸炎◎) じゃがいも、玉ねぎ、水、バター、コンソメキューブ、牛乳、塩(あればピンクソルト)、ローズマリーやパセリなど by myuuumin♬
  44. ひんやり♪かぼちゃの冷製スープ
    ひんやり♪かぼちゃの冷製スープ かぼちゃ、バター、玉ねぎ(薄切り)、ベーコン(薄切り)、牛乳、塩・胡椒、粗びき黒胡椒 by ayatoy
  45. キャベツとアスパラのポタージュ
    キャベツとアスパラのポタージュ キャベツ、アスパラ、塩胡椒、オリーブオイル、豆乳か牛乳、トマト by 作りまくる、食べまくる
  46. ヴィシソワーズ〜コンソメジュレ添え〜
    ヴィシソワーズ〜コンソメジュレ添え〜 ⭐︎ヴィシソワーズ材料、ジャガイモ、玉ねぎ、顆粒コンソメ、生クリーム、牛乳、塩、⭐︎コンソメジュレ材料、水、顆粒コンソメ、粉ゼラチン、玉ねぎ、ローリエ、パセリ(あれば)、塩 by cana0823
  47. 鶏ささみの茹で汁とじゅんさいの冷製スープ★減塩志向
    鶏ささみの茹で汁とじゅんさいの冷製スープ★減塩志向 鶏ささみの茹で汁、塩、ジュンサイ(水煮)、青じそ by si-ze2k
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