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カラフル野菜で作ろう!「冷製スープ」のレシピ

冷製スープに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「にんじん」「トマト」「ブロッコリー」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する汁物・スープその他のスープ冷製スープのレシピ情報もチェック。

INDEX
にんじん トマト ブロッコリー

にんじん

にんじんのカロテンで、お肌もうるうる&免疫力UP!!

  1. 1位

    人参と玉ねぎの冷製スープ

    人参と玉ねぎの冷製スープ

    冷たく冷やしていただく人参と玉ねぎのスープです。

    材料
    人参(正味)、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    1

    投稿者:メリッコ

  2. 2位

    トマトスープ

    トマトスープ

    トマトの酸味が味わえるスープ。冷たくしてもgood

    材料
    ホールトマト缶、玉ねぎ、人参、コンソメ、水
    つくったよ
    18

    投稿者:happy-yu

  3. 3位

    夏バテ予防に!にんじんと香味野菜の冷製スープ

    夏バテ予防に!にんじんと香味野菜の冷製スープ

    夏バテの防止、疲労回復ににんじんのひんやり冷たいスタミナスープです。
    元気パワーの充電には、ピッタリかもです。

    材料
    にんじん、生姜、にんにく、チキンブイヨン、牛乳
    時間
    約10分
    つくったよ
    2

    投稿者:はなまる子♪

トマト

トマトのリコピンを贅沢に摂れる1品♪

  1. 1位

    凍りトマトの冷製スープうどん

    凍りトマトの冷製スープうどん

    凍らせたシャリシャリのトマトで楽しむ
    スープパスタ風のひんやりうどん。

    材料
    冷凍「稲庭風うどん」、トマト、玉ねぎ(みじん切りして水にさらす)、オリーブ油、モッツァレラチーズ(角切り)
    時間
    5分以内

    Pickup Official

    つくったよ
    11

    投稿者:テーブルマーク

  2. 2位

    色が鮮やか♪ビーツの冷製スープ

    色が鮮やか♪ビーツの冷製スープ

    食べる輸血といわれるほど栄養満点のビーツで、簡単に冷製スープが作れます♪

    材料
    ビーツ、玉ねぎ、トマト、水、牛乳
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:たまりんど73

  3. 3位

    トマトジュースでガスパチョ風★刻み野菜の冷製スープ

    トマトジュースでガスパチョ風★刻み野菜の冷製スープ

    刻んでマリネしておいた玉ねぎ・きゅうり・トマトをトマトジュースに入れるだけの超カンタンな冷たいトマトスープ!暑い日はもちろん、朝食にもオススメです♪

    材料
    玉ねぎ、きゅうり、トマト、*ニンニク(すりおろし)、*塩
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:yunachi

ブロッコリー

濃いグリーンの中には骨の健康に欠かせない栄養素、ビタミンKがたっぷり!

  1. 1位

    簡単♪ブロッコリー芯のヘルシー冷製スープ♪

    簡単♪ブロッコリー芯のヘルシー冷製スープ♪

    使い道の少ないブロッコリーの芯料理・新作です♪

    色鮮やかに仕上げたいときは、花の部分も使うと緑が鮮やかにしあがります。

    材料
    ブロッコリーの芯、ブロッコリー花の部分(緑の部位)、玉葱、豆乳or牛乳or乳酸菌牛乳、有塩バター(マーガリン)
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    5

    投稿者:cappuccio1124

  2. 2位

    ブロッコリーとジャガイモの冷製スープ

    ブロッコリーとジャガイモの冷製スープ

    温かいままでもおいしいけど、夏は冷たいものが欲しくなる!

    材料
    ブロッコリー、ジャガイモ、玉ねぎ、ベジブロス(コンソメスープ)、豆乳OR牛乳

    投稿者:そらこ21

  3. 3位

    ブロッコリーのスパイシー冷製スープ

    ブロッコリーのスパイシー冷製スープ

    フープロに入れてブーンブーンしたブロッコリーをスパイシーな冷製スープにしてみました。

    材料
    ブロッコリー、水 *、チキンコンソメ *、白ワイン *、牛乳

    投稿者:黒右衛門

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