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相性の良い主食別「冷汁」レシピ

冷汁に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「ごはん」「うどん」「そうめん」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する汁物・スープその他の汁物冷汁のレシピ情報もチェック。

INDEX
ごはん うどん そうめん

ごはん

冷汁といえば、ごはんにぶっかけが一番♪

  1. 1位

    夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし

    夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし

    ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪

    材料
    味噌、●だし汁(濃いめ)、●砂糖、●醤油、絹ごし豆腐(小)
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    39

    投稿者:カムトフニャンフニャン

  2. 2位

    さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁

    さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁

    食欲のないときにも食べやすい冷汁です

    材料
    ご飯、おくら、きゅうり、豆腐、☆水
    時間
    約10分

    Pickup

    つくったよ
    2

    投稿者:maroncream♪

  3. 3位

    夏のご飯!さっぱり食べておいしい冷汁ぶっかけご飯

    夏のご飯!さっぱり食べておいしい冷汁ぶっかけご飯

    夏バテの方でもするするっていっぱい食べられます^^簡単なのにおいしすぎてこの夏はまりそうです!

    材料
    ご飯、きゅうり、小ネギ、鯵の干物、すりゴマ
    時間
    約1時間
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:kumi-mama-

うどん

うどんと合わせて食べごたえもUP!

  1. 1位

    サバ缶で簡単冷や汁風つけうどん♪

    サバ缶で簡単冷や汁風つけうどん♪

    すり潰したサバの身と、ほぐしたサバの身両方の食感が楽しめます。お手軽な材料で楽しめる冷や汁風のつけうどんです♪

    材料
    袋ゆでうどん、きゅうり、サバ水煮缶、出汁入り合せ味噌、しょうが(チューブ)
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    12

    投稿者:ちえ'sキッチン

  2. 2位

    ダシ要らず!冷や汁風のうどんつけ汁

    ダシ要らず!冷や汁風のうどんつけ汁

    顆粒だしとかつかわなくても缶詰の汁だけでいいうまみがでます。
    うどんを冷凍うどんやゆでうどんを使えばレンジで温められるので、火をまったく使わずにできます。

    材料
    ツナ缶詰、きゅうり、木綿豆腐、いりごま、味噌
    つくったよ
    1

    投稿者:ANNJYU

  3. 3位

    竜田揚げを添えた、おかのり冷や汁ぶっかけうどん

    竜田揚げを添えた、おかのり冷や汁ぶっかけうどん

    ほんのり甘酸っぱい、おかのりでとろみのある冷や汁に、カリカリの竜田揚げを添えてコクをプラスしました。
    甘酢あんかけみたいで、ちゅるちゅる食べられます。

    材料
    おかのり、鶏の竜田揚げ、冷凍讃岐うどん、(A)濃いめのかつお出汁、(A)本返し
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:嵯峨 恭也

そうめん

食欲がない日でも、そうめんと合わせればつるつると食べやすく♪

  1. 1位

    【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん

    【豆腐で具だくさん♪】オクラの冷汁風そうめん

    豆腐を加えることで具だくさん♪これだけで満足できる1品です。
    とても簡単のため、お子様の夏休みのお昼ごはんにもどうぞ!

    材料
    そうめん、ツナ缶(水煮)、オクラ、みょうが、絹ごし豆腐
    時間
    約10分

    Pickup

    つくったよ
    7

    投稿者:荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】

  2. 2位

    冷や汁風☆ツナ入りごま味噌そうめん

    冷や汁風☆ツナ入りごま味噌そうめん

    ツナがいいダシになっています!(^^)!

    材料
    そうめん、ツナ缶、豆腐、刻みねぎ、<A>
    時間
    約10分
    費用
    500円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:ゆず茶55

  3. 3位

    田舎の夏のごちそう“冷汁そうめん”

    田舎の夏のごちそう“冷汁そうめん”

    味噌味が決め手の冷や汁風つけ汁です。
    大葉と茗荷がたっぷりなので男性受け悪しw
    埼玉の郷土料理です。

    材料
    キュウリ、ナス、※自然塩、大葉、ミョウガ
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    12

    投稿者:らるむ。

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