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本日は「酸っぱい」と「辛い」が同時に楽しめる「酸辣湯麺」をご紹介します!! 冷房で冷えた体には温かい麺類がオススメ。体の中から温めてあげましょう。 お酢やラー油の味付けは仕上げに行うので、ご家族の好みに合わせて個々に調整することも可能です!!
たったの15分でできあがる簡単酸辣湯麺です!!酸辣湯麺にも入っていて、うま味をアップさせてくれる椎茸。椎茸にはミネラルや食物繊維が豊富で、生活習慣病の予防に効果的です。もちろんうま味成分もたくさん含まれています! 副菜には玉ねぎのサラダ和風中華ドレッシングを。玉ねぎには疲労回復に働くビタミンB1の吸収を高めたり、血液をサラサラにさせる効果などがあります! 汁物には丸ごとトマトのスープ煮を作ります。
たっぷりのトマト缶を入れて仕上げた酸辣湯麺をご紹介します!トマトのクエン酸は血糖値の上昇を抑えてくれたり、皮に含まれるリコピンには抗酸化作用があり、ガンや動脈硬化の予防が期待できます!! 副菜にはゴマだれもやし冷奴を作ります。手作りのゴマだれは他の料理にも使える優れものです☆ 汁物にはシンプルな味付けの、野菜の鶏がらスープ煮を組み合わせましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ