夏に食べたい「そうめん」が主役の献立 6提案

「そうめん」献立のコツ

夏になると登場することが多いそうめん。めんつゆにつけて食べるそうめんも良いですが、たまには違ったそうめんの食べ方を楽しむのも良いですね。今回は色んなそうめんの食べ方をご紹介しているので、お好みのレシピで作ってみてくださいね！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

そうめんつゆで簡単＊つけ汁そうめん

ポイント

たまにはつけ汁に漬けて食べられるつけ汁そうめんも良いですね。とろとろのナスと生姜の風味がとっても合いますよ。ナスは身体を冷やす効果もあるので、暑い夏には嬉しい食材です。旬の食材なのでお安く手に入れることができますよ。メインではたんぱく質がないので、副菜には鶏肉のごまみそ照り焼きを。鶏むね肉を使用しているので、お安くさっぱりと頂くことができます。味噌を使用しているので、汁物には澄まし汁を。

他のおすすめ献立

そうめんを入れて量増し！ゴーヤのそうめんチャンプルー

ポイント

ゴーヤチャンプルーとそうめんチャンプルーを組み合わせてゴーヤのそうめんチャンプルーを作りましょう。ボリューミーに仕上げられるのが◎。卵もツナも常備してあることが多い食材なので手軽に作ることができますよ。副菜には豚しゃぶ巻きを組み合わせましょう。水菜は食感も美味しいので、茹ですぎには気を付けましょう。汁物にはかぼちゃと玉ねぎの味噌汁で彩りキレイに。