あったかい蕎麦のレシピ・作り方 （人気順）
あったかい蕎麦のレシピ・作り方ページです。 冷水でしめてから熱湯で温めなおす「かけ蕎麦」はあまりにも有名、トッピングを工夫するだけで無数のアレンジレシピを楽しむことができます。
あったかい蕎麦のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ” 和風だしの素、水、みりん、醤油、塩 by miyu71174つくったよ 175 -
2 位 PICK UP 
10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけつくったよ 134 -
3 位 
在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225つくったよ 12
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4 位 
そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 11 -
5 位 
キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakureaつくったよ 13 -
6 位 
冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理 生そば by よちょこつくったよ 25 -
7 位 
余った蕎麦の保存方法☆☆ 茹でた蕎麦またはうどん by うみ ひまつくったよ 12 -
8 位 PICK UP 
瓦そば♡ 牛肉、卵、茶そば、瓦そばのめんつゆ、◯砂糖、◯醤油、◯みりん、水 by aya.imつくったよ 20 -
9 位 
フライパンで！アスパラ・にんじん・玉ねぎのかき揚げ アスパラ、にんじん、玉ねぎ、薄力粉、冷水 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
鴨南蛮風味付けで、絶品☆豚肉とネギのお蕎麦 ネギ、豚肉、蕎麦、めんつゆ＋水、みりん、醤油 by Mi8045つくったよ 10 -
PICK UP 
柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14 -
あたたかい月見納豆そば♪ そば（乾麺でもゆで麺でも）、納豆、卵、青ネギ、そばつゆ（ストレート） by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 6 -
つくおき☆山菜の煮物 山菜水煮、薄揚げ、出し汁、みりん、酒、砂糖、醤油 by なぁちゃんキッチン -
カレールーとめんつゆで簡単カレーうどん(そば) 茹でうどん(またはそば)、めんつゆ(濃縮3倍)、水、カレールー、豚こま肉、玉ねぎ、長ネギ、片栗粉、水(片栗粉の水溶き用) by momocha5585つくったよ 17 -
PICK UP 
寒い日にはねぎたっぷりの～豚ねぎ蕎麦 長ねぎ、豚ばら肉、乾麺蕎麦、＊麺つゆ（３倍濃縮）、＊酒、＊水、一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 91 -
温かいとろろそば そば（乾麺）、水、酒、醤油、みりん、白だし、だしの素、長芋、かまぼこ、ほうれん草、青ネギ by co31つくったよ 4 -
年越し蕎麦 鶏モモ肉、刻みネギ、蕎麦、だし昆布、だし鰹、水（だし用）、醤油、みりん、酒、塩 by うさむー&ねこちきつくったよ 11 -
簡単♪「月見そば♪」(*^^*) 蕎麦(袋入り茹で蕎麦)、卵、水、めんつゆ、塩、薄揚げ(味付け薄揚げだと美味しさアップ)、青ねぎ、水菜、柚子こしょう、乾燥わかめ、柚子皮 by balletmomつくったよ 6 -
かしわ蕎麦 鶏もも肉、酒、★出汁、★酒、★みりん、★醤油、★塩、蕎麦（茹でたて）、長ねぎ、七味唐辛子 by きばなつくったよ 3 -
PICK UP 
あったか月見そば♪ そば（乾麺）、鶏むね肉、酒、青ねぎ、たまご、めんつゆ【レシピ:1210011246】 by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 34 -
京風あんかけもやし蕎麦 蕎麦、もやし、片栗粉、水、白ごま、【おつゆ】、水、顆粒だし、薄口醤油、味醂、酒 by うさ山 -
しめじと油揚げのカレーそば そば（乾麺）、油揚げ、しめじ、長ネギ、水、めんつゆ（3倍濃縮）、カレールー by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
わらびとしめじのお蕎麦 そば(乾麺)、わらび(水煮)、しめじ、刻みネギ、水、つゆの素(2倍濃縮タイプ) by tukuyo93つくったよ 2 -
たけのこと山芋蕎麦 蕎麦、★水、★和風顆粒だし、★醤油、★みりん、たけのこ(下茹で済み)、山芋、蒲鉾、万能葱(小口きり) by パンペルデュつくったよ 1 -
生卵で！究極にシンプルな月見そば 生そば、めんつゆ、水、卵、一味唐辛子 by ミートソースつくったよ 2 -
キャンプにあたたかい蕎麦 そばつゆ、だし醤油、ゆで蕎麦、天かす、あおさ、長ネギ by kimi2703 -
きのこと あげの あったか蕎麦 乾燥蕎麦、えのき、しめじ、冷凍きざみあげ、ねぎ、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★醤油、★みりん、七味 by ほこ9574 -
おあげの卵とじ蕎麦 蕎麦(乾麺)、たまご、いなりあげ、長ねぎ、めんつゆ、七味、お湯 by パリ子 ◡̈ -
冬にピッタリな芯から温まる蕎麦！鶏南蛮そば 鶏もも肉、塩（下処理用）、長ネギ、しめじ、サラダ油、水、和風だしの素、かえし（or、麺つゆ/３倍）、そば（乾麺）、（お好みで青ネギ・一味唐辛子） by oppeke22 -
☆たっぷり野菜＆海老天そば☆ 蕎麦、水、※めんつゆ、※酢、日本酒、みりん、大根、キャベツ、ミニ青梗菜、海老天、伊達巻、七味唐辛子 by あけぼのマジック -
天ぷら&彩り野菜&伊達巻お蕎麦 水、蕎麦、※めんつゆ、※酢、日本酒、みりん、天ぷら さつまいも・海老、伊達巻、三色ピーマン、玉葱、七味唐辛子 by あけぼのマジック -
ふのりそば そば、めんつゆ、ふのりを水でもどしたもの、ネギのみじん切り、一味唐辛子 by pinkishsky -
関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ 油あげ、◯水、◯酒、◯醤油、みりん、◯砂糖、◯顆粒カツオだしの素 by maoronmamaつくったよ 5 -
蕎麦湯（そばの茹で汁）とめんつゆでかき卵スープ そば湯（そばの茹で汁）、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ（6倍濃縮） by si-ze2kつくったよ 3 -
鰹節のお出汁で！温かい蕎麦のつゆ 水、かつお節、★醤油、★みりん、★砂糖、★料理酒 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 8 -
疲労回復に！ニラそば そば、ニラ、シイタケ、油あげ、ネギ、めんつゆ、水 by たかまさ20010911つくったよ 3 -
日本蕎麦で「そば焼き」 日本蕎麦（茹でそば）、豚コマ肉、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん、とんかつソース by あひる課長つくったよ 6 -
旬のワラビが旨い♪ 「山菜おろし蕎麦」 生そば、茹でわらび、ブナシメジ、辛味大根、長ネギ、≪つゆ≫～２人前、日本酒、水、だしパック、ヤマキめんつゆ by Startrek -
温かいうどん＆温かいそばのつゆ 水、顆粒だし、だし醤油、酒、みりん by 雪日記つくったよ 3 -
ごま豆乳坦々蕎麦！ 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳（なければ牛乳）、白すりごま、小ネギ、蕎麦（乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
鴨汁 鴨肉、長ネギ、油揚げ、水、醤油、和風だし、みりん、砂糖 by toku-jiro-0707 -
豆苗ときのこと豚肉のそば そば（乾麺）、豆苗、しめじ、椎茸、豚切り落とし、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、☆しょうゆ by mint✩（返レポお休み中） -
黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕 水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖 by momiji☆mamaつくったよ 2 -
きのこあんかけそば そば、たまご、しいたけ、ねぎ、●水、●だしの素、●しょうゆ、●みりん、◯水、◯片栗粉 by 薬剤師の献立つくったよ 2 -
キャンプ♪大葉ゆで卵♪めんつゆごまドレパスタサラダ パスタ（蕎麦、ソーメン、うどん）、卵、大葉、めんつゆ、ごまドレッシング by sweet sweet ♡つくったよ 2 -
あまったカレーで カレー蕎麦 茹で蕎麦、カレー、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、片栗粉、七味唐辛子 by メリッコつくったよ 2 -
1人のお昼に♡簡単かけそば 冷凍そば、天かす、麺つゆ（3倍濃縮）、水、かつおだし by めくさんつくったよ 1 -
豚ニラつけ蕎麦 蕎麦（十割の乾麺）、ごま油、豚肉（細切れ）、塩、豆板醤、☆水、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆七味、ニラ by nnoooe -
関西風♩お蕎麦 蕎麦、カットネギ、油揚げ、みりん、●水、●醤油、●砂糖、●だしの素、塩 by azpつくったよ 4 -
シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*) 和そば、かまぼこ、ねぎ、本だし、麺つゆ、醤油、みりん、塩、水 by xmickyxつくったよ 30
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