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簡単に作りやすいうどんですが食材の組み合わせによっては栄養満点の1品になりますよ!今回はそんなうどんが主役の献立をご紹介します。うどんは野菜、肉、魚介類などどんな食材でも合わせやすいのでアレンジもしやすいですね。だしの多いうどんの時は汁物ではなく副菜2品にすると良いですよ。
パスタで人気のカルボナーラをうどんで作ってみましょう!もっちりしていておいしいですよ!和風のうどんに飽きた方にもおすすめのアレンジレシピです。副菜はアボカドとまぐろのサラダにしましょう。食材の切り方を揃えると食べやすく見た目もきれいになりますね。コンソメスープは野菜をたくさん入れて栄養満点にしましょう。ほうれん草やかぼちゃを入れても良いですね。
野菜も一緒に入れて甘味も旨味もある味噌煮込みうどんです!野菜はどんな野菜でも合うので冷蔵庫の余り物野菜を入れても良いですね。いろいろな色の野菜を入れると良いですよ。副菜はえびのれんこんはさみ天にしましょう。主菜の味噌味とも相性が良いですよ!れんこんの食感がおいしい天ぷらですね。副菜2品目はほうれん草のゆかり和えにしましょう。野菜はしっかり水気を切ってから和えましょう。
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド