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うどんは生のものであれば茹でる必要がなかったり、冷凍であれば常備できたりと手軽に食べられる食材です。今回はうどんを和だけでなく、洋でも食べられるレシピをご紹介しています。メインではたんぱく質や野菜が不足しがちなので、副菜や汁物でバランスを整えましょう。
うどんの上にサラダをたっぷりと乗せたサラダうどんのご紹介です。味付けはめんつゆなのでとってもさっぱりとしていますよ。一品で栄養がたくさん摂れるのが良いですね。副菜には作り置きにもできるピクルスを組み合わせましょう。お好きな食材でOK。家に余っているお野菜を無駄なく使いきりましょう。汁物にはキャベツとハムのコンソメスープを組み合わせましょう。
味付けがとっても簡単なあんかけ卵とじうどんを作りましょう。味付けはめんつゆのみなのでとっても簡単。今日は時間をかけたくない!という時におススメのレシピです。片栗粉を入れてとろみを付けることで身体が温まる一品に。副菜には火の通りが早い豆苗を使ったお浸しを作りましょう。時間の節約をしたい時におススメの食材です。汁物には玉ねぎとえのきの味噌汁を。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人