ぶっかけうどんのレシピ・作り方 (人気順)

ぶっかけうどんのレシピ・作り方ページです。 柔かな口触り、シコシコした歯ごたえ、みずみずしい喉越し!麺の上に濃いつゆを豪快にかける爽快感!いろんな具材でその季節を楽しめます。

ぶっかけうどん
簡単レシピの人気ランキング ぶっかけうどん

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  1. 1 めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ
    めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐち
    つくったよ 22
  2. 2 伊勢うどんのタレ
    伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう☆
    つくったよ 4
  3. 3 簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん
    簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by 走るトマト
    つくったよ 7
  1. 4 温玉ラー油ぶっかけうどん
    温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ(小口切り)、温泉玉子、ラー油、めんつゆ(ストレート、or、3倍濃縮) by テーブルマーク 公式
    つくったよ 138
  2. 5 冷しゃぶおろしのぶっかけうどん
    冷しゃぶおろしのぶっかけうどん うどん(半生使用:冷凍でも)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、水、酒、大根、万能ねぎ(小口切り)、天かす、いりごま、めんつゆ by mama^^papa
    つくったよ 19
  3. 6 ⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐
    ⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐ 冷凍うどん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、揚げ玉 by たんころちゃん
    つくったよ 3
  4. 7 ポン酢&ごま油deぶっかけうどん!
    ポン酢&ごま油deぶっかけうどん! うどん、ポン酢、刻み海苔、刻みネギ、ごま油 by とりあえず乾杯
    つくったよ 11
  5. 8 レンジで簡単!茹でうどん!
    レンジで簡単!茹でうどん! 茹でうどん by kunie´s kitchen ◡̈♥︎
    つくったよ 5
  6. 9 簡単!旨い!☆温玉ぶっかけうどん☆
    簡単!旨い!☆温玉ぶっかけうどん☆ うどん、卵、カイワレ大根(ネギでも可)、かつお節、ごま、めんつゆ(3倍濃縮) by nyanpyow
    つくったよ 16
  7. 10 1人ランチに♫簡単ウマッな釜玉うどん
    1人ランチに♫簡単ウマッな釜玉うどん うどん、長ネギ、卵黄、昆布つゆ(3倍濃縮)、みりん、炒りごま by みさきらりんず
    つくったよ 45
  8. 薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん
    薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugi
    つくったよ 6
  9. 思い立ったら!すぐできるうどん☆
    思い立ったら!すぐできるうどん☆ 強力粉、薄力粉、塩、水 by しーたん119
    つくったよ 1
  10. 富山県☆氷見うどんのかけうどん☆温かい素うどん
    富山県☆氷見うどんのかけうどん☆温かい素うどん 氷見うどん、青ネギ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.塩、一味唐辛子 by balletmom
    つくったよ 1
  11. お一人様ランチに❤️豆乳キムチうどん
    お一人様ランチに❤️豆乳キムチうどん 豆乳、めんつゆ、ごま、小口ネギ、ごま油、冷凍うどん、キムチ by THEO's❤︎kitchen
    つくったよ 2
  12. 超簡単、さっぱり汁なしうどん
    超簡単、さっぱり汁なしうどん うどん、ネギ、味ぽん、ゴマ油、食べるラー油 by Liz the homemaker
  13. おやつにオススメ☆卵かけうどん
    おやつにオススメ☆卵かけうどん 冷凍うどん、生卵、麺つゆ4倍濃縮、白だし、韓国のりフレーク、いりごま by aki_22
  14. あっさりネギうどん
    あっさりネギうどん うどん、※水、※醤油、※みりん、※顆粒だし、卵、●刻みネギ、●天かす by Zxthj6h
    つくったよ 2
  15. 牛肉うどん
    牛肉うどん 冷凍うどん、牛肉、小ネギ、生姜チューブ、料理酒、砂糖、みりん、醤油、卵、油、麺つゆ by まちこの暮らし
  16. すうどん
    すうどん 茹でうどん、青ねぎ、◎しょうゆ、◎料理酒、◎みりん、◎和風だしの素、◎水 by しづS ’kitchen
    つくったよ 9
  17. キャベツと卵のうどん♡
    キャベツと卵のうどん♡ 冷凍讃岐うどん、キャベツ、半熟卵、鰹節、うどんつゆ、お湯、七味(お好みで) by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  18. ぶっかけ肉うどん
    ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、青ねぎ(小口切り)、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ(ストレート)、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式
    つくったよ 75
  19. レンジで洗い物最小限!卵とじうどん
    レンジで洗い物最小限!卵とじうどん 袋うどん、★片栗粉、★水、卵、☆しょうがチューブ、☆麺つゆ4倍濃縮、☆みりん、☆水、好みで天かすやネギなど by まるはるお
    つくったよ 1
  20. とにもかくにも簡単!卵のせ生醤油うどん
    とにもかくにも簡単!卵のせ生醤油うどん うどん(冷凍)、卵、醤油、万能ねぎ(小口切り)、かつお節、七味唐辛子(お好みで) by はなまる子♪
    つくったよ 14
  21. うどんがくっつかない茹で方
    うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)
    つくったよ 20
  22. 手作り!簡単!グルテンフリー!米粉うどん!
    手作り!簡単!グルテンフリー!米粉うどん! 米粉(ミズホチカラ)、片栗粉、塩、熱湯 by 晴ママ( ・ᴗ・ )
  23. すぐできる!半熟玉子のかけうどん
    すぐできる!半熟玉子のかけうどん うどん、ネギ、たまご、うどんスープ、または、めんつゆ、天かす by ayaka.xx
    つくったよ 3
  24. 即席!甘辛そぼろぶっかけうどん♪
    即席!甘辛そぼろぶっかけうどん♪ 冷凍うどん、合挽きミンチ、ネギの小口切り、☆麺つゆ(4倍濃縮のもの)、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油 by ともちんリボーン
  25. 実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん
    実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+
  26. サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ
    サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ むきえび(小エビ12尾)、塩・片栗粉(えび下処理用)、おろし生姜(チューブでも)・塩・こしょう、インゲン、玉ねぎ、大葉、片栗粉(具材コーティング用)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー、◎溶き卵、◎水、◎ごま油、夏のかき揚げ⬇︎レシピ、甘くて美味しい‼︎とうもろこしのかき揚げ by u_smyles
    つくったよ 9
  27. 1人のお昼ご飯は!激ウマ簡単ごま納豆うどん!
    1人のお昼ご飯は!激ウマ簡単ごま納豆うどん! 納豆、うどん、★麺つゆ2倍濃縮、★お湯または水、★すりゴマ、★生姜すりおろしチューブ、海苔 by Asiantree❤︎
    つくったよ 9
  28. PICK UP キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
    キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(3倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 54
  29. 温玉ぶっかけうどん♡冷凍うどん&卵を簡単レンジ調理
    温玉ぶっかけうどん♡冷凍うどん&卵を簡単レンジ調理 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、天かす、【温玉】、卵、水 by kikiれしぴ
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  30. シンプル♪シンプル♪麺つゆ素うどん☻
    シンプル♪シンプル♪麺つゆ素うどん☻ うどん玉、水、麺つゆ、塩 by xmickyx
    つくったよ 24
  31. 電子レンジで簡単!ぶっかけ釜玉うどん
    電子レンジで簡単!ぶっかけ釜玉うどん 卵、冷凍うどん、◎焼肉のタレ、◎醤油、◎ごま油、ごま、(お好みで)酢、(お好みで)マヨネーズ by 葉月.
    つくったよ 3
  32. 今ある材料で作れちゃう!簡単★温泉卵のせ伊勢うどん
    今ある材料で作れちゃう!簡単★温泉卵のせ伊勢うどん うどん、刻みねぎ、★濃口醤油、★みりん、★砂糖、★粉末だしの素、◎たまご、◎酢、◎水 by ** nan ko **
    つくったよ 6
  33. 関東風!うどんつゆ
    関東風!うどんつゆ 水、醤油、和風顆粒だし、酒、みりん by ふじっこにー
    つくったよ 4
  34. フライパンで♪うどんの茹で方
    フライパンで♪うどんの茹で方 うどん、水、フライパン by 早希7879
    つくったよ 6
  35. 麺つゆなし!!白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん
    麺つゆなし!!白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん うどん、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆水、*卵、*ネギ(お好みで)、*天玉(お好みで) by ふくぽぴ
  36. 油そば風★ピリ辛油うどん
    油そば風★ピリ辛油うどん うどん、卵、小口ネギ、豚細切れ肉、★醤油、★みりん、★砂糖、キムチ、●すりおろし生姜、●すりおろしにんにく、●めんつゆ(3倍濃縮)、●豆板醤、●ごま油、●オイスターソース、●酢、●鶏がらスープの素 by ヒメモ
    つくったよ 2
  37. 娘が喜ぶ 子供用甘口素うどん
    娘が喜ぶ 子供用甘口素うどん 冷凍うどん、だし汁★、麺つゆ★、塩★、酒★ by Rママ❁°.*
    つくったよ 7
  38. 冷凍うどんでも柔らか!子供用わかめうどん
    冷凍うどんでも柔らか!子供用わかめうどん 冷凍うどん、麺つゆ★、水★、乾燥わかめ★ by Rママ❁°.*
    つくったよ 4
  39. ほっこり温まるかき玉うどん
    ほっこり温まるかき玉うどん うどん、卵、玉ねぎ(中)、水、白だし、しょうゆ、塩、片栗粉、ネギ by ユナミ
  40. 寒〜い夜にぴったり♩ひき肉たっぷり和風肉うどん
    寒〜い夜にぴったり♩ひき肉たっぷり和風肉うどん うどん、キャベツ、人参、めんつゆ、水、ひき肉、小松菜、生姜、☆醤油、☆きび砂糖、☆みりん、☆塩胡椒、ごま油、白ごま by merryeri
    つくったよ 3
  41. PICK UP 梅風味さっぱりぶっかけうどん
    梅風味さっぱりぶっかけうどん 乾麺うどん、温泉卵、茹で鶏、みょうが、青しそ、◎梅干し、◎かつおぶし(小パック)、◎砂糖、◎みりん by tariha1025
    つくったよ 64
  42. 納豆の温うどん
    納豆の温うどん 茹でうどん、納豆、納豆付属の辛子、ねぎ、海苔、〇水、〇だしの素、〇醤油、〇酒、〇みりん by はじゃじゃ
    つくったよ 6
  43. ★簡単放置で★半熟温泉卵
    ★簡単放置で★半熟温泉卵 卵(新鮮なもの)、湯、さし水 by ☆haruru☆
    つくったよ 10
  44. 丸亀風⁉︎超簡単ぶっかけうどん
    丸亀風⁉︎超簡単ぶっかけうどん うどん、明太子、温泉たまご(生卵でも)、海苔、天かす(なくてもok)、粉末だし、醤油 by アズ*ママ
  45. 子供の胃が弱っている時に!一口サイズ柔らかうどん
    子供の胃が弱っている時に!一口サイズ柔らかうどん 冷凍うどん、マルヒガシうどんスープのもと、水 by Rママ❁°.*
  46. 超簡単!「かき醤油」をかけるだけ!ぶっかけうどん
    超簡単!「かき醤油」をかけるだけ!ぶっかけうどん 冷凍うどん、かき醤油、卵黄、白ゴマ by アサムラサキ 楽天市場
    つくったよ 5
  47. 生姜で身体もポカポカ”あんかけうどん”
    生姜で身体もポカポカ”あんかけうどん” うどん(冷凍)、万能ねぎ(小口切り)、土生姜、・・だし汁、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、・・とろみをつける、B・・、水溶き片栗粉(片栗粉大2:水3) by はなまる子♪
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