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本日は、長方形のパスタで「ラザニア」を作りましょう。 ラザニアはイタリアが発祥で、ソースとラザニア、チーズなどが層になっているのが特徴です! おうちでも意外に簡単に作れるので、ぜひ挑戦してくださいね♪ 副菜と汁物はラザニアと重ならない味付けにすると◎
たっぷりの野菜も一緒に重ね合わせたラザニアです。ほうれん草には貧血予防に効果のある鉄分が豊富な他、カロテンやビタミンB群、ビタミンCなども含まれています。造血作用や肌の老化を防ぐ効果も期待できるため、とくに女性にはオススメの食材です! 副菜には玉ねぎ、人参、ピーマンのマリネを、汁物にはなすとハムのコンソメスープを組み合わせます。副菜に使用した人参と、汁物のなすの組み合わせには風邪予防の効果が。
こちらでは、サーモンを加えて作るラザニアをご紹介します!お魚が入ることで豪華な印象になるので、来客時のお食事にも良いですね♪サーモンには生活習慣病の予防に役立つEPAやDHA、カルシウムの吸収を高めてくれるビタミンD,口内炎や髪の毛のトラブルに役立つビタミンB2などが含まれています。 副菜には干しパプリカ&ベーコンの炒めを、汁物にはじゃがいものスープを作ります。
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1位
七夕
2位
サニーレタス
3位
きゅうり
4位
なす
5位
じゃがいも
6位
ナス
7位
ピーマン
8位
ズッキーニ
9位
小松菜
10位
キャベツ