ヘルシーな丼ぶりを♪「豆腐の卵とじ丼」 6提案

「豆腐の卵とじ丼」献立のコツ

豆腐と卵で作る「丼ぶり」。丼ぶりだとがっつりしていますが、豆腐を使用していてヘルシーなのでたくさん食べても罪悪感がないのが嬉しいですね♪卵をトロトロに仕上げる方法や包丁を使わずに作るレシピなどをご紹介しています！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

めんつゆを使って簡単に♪

ポイント

味付けにめんつゆを使っているのでとっても簡単に作ることができます♪味は決まっているので心配する必要もないですね！味見をしながら濃くなりすぎないように気を付けましょう。卵は半熟状態で火を止めるとトロトロに仕上がります！副菜のほうれん草とキムチは和えるだけの超簡単レシピです。ゴマやのりを上からかけても美味しいですよ。汁物はとろろ昆布を使用すれば出汁を取らなくても美味しく食べられるので忙しい時に◎。

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包丁を使わずに作れちゃう！

ポイント

包丁を使わずに作れちゃうとっても簡単レシピです！今日は仕事で疲れているから少しでも楽に作りたい！そんな時におススメです。もちろんここに玉ねぎや白ネギを入れるのもOKです♪刻みのりを上からかければ美味しさアップ！副菜にはイカとインゲンの炒め物を作ります。鷹の爪を入れてピリッとさせているので味付けは塩だけでもとっても美味しく食べられますよ。味が薄ければ醤油を足しても◎。