食卓が一気に華やかに！「パエリア」献立 6提案

「パエリア」献立のコツ

今週は食卓にあるだけで、豪華さと華やかさがアップする「パエリア」をご紹介します。色々な種類の具材も使用しているので、父の日の食事にもオススメです☆ パエリアにはたんぱく源である食材を多く使うので、副菜と汁物には野菜や海草類を組み合わせると◎です！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ダッチオーブンでパエリア！

ポイント

コンロで使えるダッチオーブンがあれば、パーティーやおもてなしにも出せる豪華なパエリアが出来上がります！パエリアには色々な種類の魚介類を使うので、うま味の相乗効果により、少ない調味料でも美味しいパエリアに仕上がります！パエリアには欠かせないエビには、高血圧の原因を抑制するタウリンなどが含まれていますが、殻ごと調理するパエリアの場合は、腸内環境を正常化させるキチンという物質を一緒に摂ることができます！

他のおすすめ献立

カサゴも一緒に♪

ポイント

カサゴを丸ごと使ったパエリアです！魚を丸ごと入れることにより、見た目の豪華さ＆ボリューム感もアップします！カサゴにはカルシウムと、カルシウムの吸収をアップさせるビタミンDが含まれているため、両者が合わさることで効率良く、カルシウムを補給することができます！副菜には洋風に仕上げた大学芋を、汁物にはセロリのコンソメスープを作ります。