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夏野菜で「ピクルス」をつくろう!

漬物に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「パプリカで」「きゅうりで」「トマトで」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するその他の食材漬物のレシピ情報もチェック。

INDEX
パプリカで きゅうりで トマトで

パプリカで

まずは定番パプリカを使ったピクルスをご紹介!

  1. 1位

    簡単おつまみ☆パプリカのピクルス

    簡単おつまみ☆パプリカのピクルス

    パプリカが好きなので、簡単で子どもにも食べられる酢っぱすぎないピクルスを作りました。
    2歳の娘でもバクバク食べられますよ(笑)。

    材料
    パプリカ(赤・黄)、◆米酢、◆砂糖、◆塩、◆黒コショウ
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    80

    投稿者:*ytm*

  2. 2位

    だしまろ酢でカンタン★パプリカのピクルス

    だしまろ酢でカンタン★パプリカのピクルス

    パプリカをレンジでチンしてだしまろ酢に漬けるだけまつくりおき♪そのまま食べてよし、サラダのトッピングやサンドイッチにも◎

    材料
    パプリカ(赤・黄)、だしまろ酢
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下

    投稿者:yunachi

  3. 3位

    パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    サッパリとして美味しいピクルス。夏バテ予防にお酢のクエン酸でシャキッとします。

    材料
    パプリカ(赤、黄)、・・ピクルス液A・・、ワインビネガー(又は穀物酢、白ワイン、水
    時間
    約15分
    つくったよ
    9

    投稿者:はなまる子♪

きゅうりで

きゅうりを使った、お手軽ピクルスの作り方です♪

  1. 1位

    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス

    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス

    食べたいときにすぐできるきゅうりのピクルスです。
    マクドナルドのピクルスの味!
    味見がとまらないおいしさです。
    もちろん日持ちもしますよ♪

    材料
    きゅうり、酢、砂糖、塩、ローリエ
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    32

    投稿者:かばぽん^^

  2. 2位

    ★カンタン酢で♪大根ときゅうりのピクルス★

    ★カンタン酢で♪大根ときゅうりのピクルス★

    さっぱり!おいしい♪

    材料
    きゅうり、大根、ミツカン カンタン酢
    時間
    1時間以上
    つくったよ
    3

    投稿者:ピッ君3627

  3. 3位

    かんたん酢で!きゅうりのピクルス☆彡

    かんたん酢で!きゅうりのピクルス☆彡

    簡単につかります★

    材料
    きゅうり、塩、かんたん酢
    時間
    約30分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    3

    投稿者:THANK YOU GOOD BYE♬

トマトで

青いトマトでもピクルスにすれば、おいしくいただけます♪

  1. 1位

    青トマトのピクルス★らっきょう代りにも♪

    青トマトのピクルス★らっきょう代りにも♪

    自宅で育てたミニトマトが青いままたくさん残っていたので、シンプルなピクルスにしてみました。酸味が利いた味わいです。

    材料
    青トマト(ミニトマト)、★酢、★砂糖、★塩、★ピックリングスパイス
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:yunachi

  2. 2位

    青トマトのカレーピクルス

    青トマトのカレーピクルス

    自宅の家庭菜園で育てたミニトマトが青いままたくさん残っていたので、カレーピクルスにしてみました。ほんのりカレー風味、シャキシャキとした食感がいい感じです♪

    材料
    青トマト(直径2~3cmのミディトマト)、玉ねぎ、塩、★酢、★砂糖
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:yunachi

  3. 3位

    たくさん採れたら♪トマトピクルス☆

    たくさん採れたら♪トマトピクルス☆

    ミニトマト、食べきれない時に保存きくピクルスがいいですよ!

    材料
    ミニトマト、お酢、砂糖、塩、乾燥パセリ
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:ちゅろす1972

漬物の料理の基本 豆知識

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