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夏野菜で「ピクルス」をつくろう!

漬物に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「パプリカで」「きゅうりで」「トマトで」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するその他の食材漬物のレシピ情報もチェック。

INDEX
パプリカで きゅうりで トマトで

パプリカで

まずは定番パプリカを使ったピクルスをご紹介!

  1. 1位

    簡単おつまみ☆パプリカのピクルス

    簡単おつまみ☆パプリカのピクルス

    パプリカが好きなので、簡単で子どもにも食べられる酢っぱすぎないピクルスを作りました。
    2歳の娘でもバクバク食べられますよ(笑)。

    材料
    パプリカ(赤・黄)、◆米酢、◆砂糖、◆塩、◆黒コショウ
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    85

    投稿者:*ytm*

  2. 2位

    パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    サッパリとして美味しいピクルス。夏バテ予防にお酢のクエン酸でシャキッとします。

    材料
    パプリカ(赤、黄)、・・ピクルス液A・・、ワインビネガー(又は穀物酢、白ワイン、水
    時間
    約15分
    つくったよ
    9

    投稿者:はなまる子♪

  3. 3位

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    冷蔵庫にあったパプリカきゅうりトマトを使って、簡単即席ピクルスに♪

    材料
    パプリカ(赤黄オレンジ何でも)、きゅうり、トマト、酢、オリーブオイル
    時間
    約1時間
    費用
    100円以下

    投稿者:sun-flower

きゅうりで

きゅうりを使った、お手軽ピクルスの作り方です♪

  1. 1位

    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス

    すぐにおいしい♪マクドナルド風きゅうりのピクルス

    食べたいときにすぐできるきゅうりのピクルスです。
    マクドナルドのピクルスの味!
    味見がとまらないおいしさです。
    もちろん日持ちもしますよ♪

    材料
    きゅうり、酢、砂糖、塩、ローリエ
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    34

    投稿者:かばぽん^^

  2. 2位

    ★カンタン酢で♪大根ときゅうりのピクルス★

    ★カンタン酢で♪大根ときゅうりのピクルス★

    さっぱり!おいしい♪

    材料
    きゅうり、大根、ミツカン カンタン酢
    時間
    1時間以上
    つくったよ
    3

    投稿者:ピッ君3627

  3. 3位

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    冷蔵庫にあったパプリカきゅうりトマトを使って、簡単即席ピクルスに♪

    材料
    パプリカ(赤黄オレンジ何でも)、きゅうり、トマト、酢、オリーブオイル
    時間
    約1時間
    費用
    100円以下

    投稿者:sun-flower

トマトで

青いトマトでもピクルスにすれば、おいしくいただけます♪

  1. 1位

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    パプリカきゅうりトマトの彩りピクルス♪

    冷蔵庫にあったパプリカきゅうりトマトを使って、簡単即席ピクルスに♪

    材料
    パプリカ(赤黄オレンジ何でも)、きゅうり、トマト、酢、オリーブオイル
    時間
    約1時間
    費用
    100円以下

    投稿者:sun-flower

  2. 2位

    青トマトのピクルス★らっきょう代りにも♪

    青トマトのピクルス★らっきょう代りにも♪

    自宅で育てたミニトマトが青いままたくさん残っていたので、シンプルなピクルスにしてみました。酸味が利いた味わいです。

    材料
    青トマト(ミニトマト)、★酢、★砂糖、★塩、★ピックリングスパイス
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:yunachi

  3. 3位

    青いトマトで作る青トマトとパプリカのピクルス

    青いトマトで作る青トマトとパプリカのピクルス

    青トマトには“トマチジン”という特有の物質が含まれ、これが体を強くしてくれるという。トマチジンは肥満治療できる可能性もあるらしい。ただし、一度に大量に食すのは❌

    材料
    青トマト、パプリカ、穀物酢、りんご酢、水
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    1

    投稿者:ねこりん♪

漬物の料理の基本 豆知識

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