しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方 （人気順）
しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方ページです。 しば漬けは、京都三大漬物の一つとして有名です。本格的なしば漬けは、なすをきゅうり、茗荷などといっしょに、しその葉と塩で漬けこみ発酵させ、あの独特の酸味を作り出します。お酢を使っても簡単に作ることができるので、一度トライしてみましょう。
しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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さけしば丼 ご飯、味のり、鮭フレーク、しば漬けのみじん切り by ねうしとら子 -
2 位 
簡単！旨い！しば漬けチャーハン♡ ご飯、しば漬け、全卵、大葉、白ごま、醤油 by Ayaka116つくったよ 3 -
3 位 
柴漬けタルタルソース^_^ 卵、かんたん酢、乾燥パセリ、マヨネーズ、柴漬け by うーたま
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4 位 
しば漬けで♪タルタルソース ゆで卵、↑レシピID：1990035768、しば漬け、玉ねぎ、砂糖、マヨネーズ、塩コショウ by ハトリーナ -
5 位 
ミョウガ☆赤紫蘇漬け ミョウガ、塩、☆梅干し等の赤紫蘇又は市販の赤紫蘇、☆漬物醤油、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 1 -
6 位 
柴ゆかりおにぎり ご飯、赤しば漬け、ゆかりふりかけ、鰹だしの素、醤油 by あ-ち0024 -
7 位 
しば漬け冷奴 豆腐、しば漬け（手順３参照）、長ねぎ by ＹＡＭＡＴ☆ -
8 位 
レンジで１合炊き込みご飯 ピンクライス ★米、★しば漬け みじん切りしたもの、★ねぎ 輪切りしたもの、★塩、★和風だしの素、★水、水菜 １㎝幅くらいにカットしたもの、水菜にかけようの塩、ごま by makkanami -
9 位 
【レンチン】ブロッコリーのピンクタルタル♪ヘルシー ブロッコリー、しば漬け、マヨネーズ、ゆで卵 by りんね♪フードアナリスト -
10 位 
しば漬けドレッシング しば漬け、●マヨネーズ、●オリーブオイル、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃ -
簡単しば漬けタルタル！ 茹で卵、しば漬け、マヨネーズ、味の素 by バーミシュン -
熱中症対策❣️柴漬けと鰹節のおにぎり ごはん、柴漬け、鰹節、細ねぎ、塩 by ヤスのり子 -
しば漬け なす（長なす）、きゅうり、大葉、塩、梅酢、砂糖 by ⊂(^-^)⊃ -
柴漬け釜玉うどん♪ 冷凍うどん、卵、柴漬け、小ネギ、炒りゴマ、出汁醤油 by テツオ63 -
柴漬けタルタルソースで♪旦那が大好きなチキン南蛮 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、★砂糖、★酢、★醤油、◎ゆで卵、◎玉ねぎ、◎マヨネーズ、◎柴漬け、◎塩胡椒、◎ブラックペッパー by ぷろてあ -
しば漬けとキュウリの和えもの キュウリ、塩、柴漬け by きばな -
超簡単おつまみ＊漬物のちくわ巻 竹輪、柴漬け、沢庵、胡瓜、大葉 by きばな -
しば漬けdeポテトサラダ♪ じゃが芋、しば漬け、マヨネーズ、砂糖、塩・こしょう by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
しば漬けの炊き込み混ぜ麦ご飯 米、☆押し麦、☆水、しば漬け、◎酒、◎みりん、◎ほんだし、◎醤油、いりごま(お好みで) by あ-ち0024 -
青かっぱとキャベツの和え物 キャベツ、青かっぱ、鰹節、塩昆布 by ゆかんち☆ -
柴漬けじゃこと大葉ご飯☆棒いなり寿司 味付け稲荷揚げ、☆柴漬け(刻み)、☆ちりめんじゃこ、☆ご飯、◆大葉(刻み)、◆炒りゴマ、◆ご飯 by ブルーボリジ -
簡単おつまみ★柴漬け和風ポテトサラダ じゃがいも（大）、茹で卵（粗みじん）、柴漬け（粗みじん）、塩・胡椒、マヨネーズ by ayatoyつくったよ 1 -
鯛の刺身 あおさ 柴漬けのだし茶漬け ご飯、水、柴漬け、あおさ、鯛の刺身、ほんだし、塩、わさび by やっすん -
お皿の中でつくる☆しば漬けパスタ スパゲティー、しば漬け、小ネギ、塩、オリーブオイル by Harru -
オクラと山芋の柴漬け塩昆布和え オクラ、水(オクラ茹で用)、氷(オクラ冷まし用)、山芋、柴漬け、塩昆布(減塩) by ○じゅん◎たま♪○ -
簡単おしゃれ♡柴漬けとささみのカルパッチョ 鶏ささみ、酒、●柴漬け（刻んだもの）、●青ネギ(刻んだもの)、●韓国のり、●白ごま、●塩昆布 by ayatoyつくったよ 1 -
柴漬けツナマヨ シーチキン、柴漬け、マヨネーズ、カイワレ by しじみしじみ -
ガーリックポキごはん まぐろ刺身ブロック、サーモン刺身ブロック、アボカド、醤油、食べるラー油、柴漬け、塩昆布、ごはん、クリームチーズ、ゴマ by ヴィッセル神戸のあっこさん -
しば漬け混ぜ込み焼きおにぎり ご飯、しば漬け、しょうゆ、ごま油 by メリッコ -
ブロッコリーの茎 de 柴漬け ブロッコリーの茎、お湯、柴漬けの液 by ジェリー✮✰*.｡.:* -
小松菜 de 柴漬け 小松菜、お湯、柴漬けの液 by ジェリー✮✰*.｡.:* -
自家製柴漬け 赤紫蘇、きゅうり、白菜、ラディッシュ、塩、水 by RanBerry -
柴漬けがアクセントの玉子サラダ！ 卵、玉ねぎ、☆簡単酢、きゅうり、★塩、ササミ、⚫酒、⚫塩、柴漬け(粗みじん切り)、マヨネーズ by かあちゃんごはん♡ -
納豆が100倍美味しい！「納豆TKG」 納豆（付属のタレと混ぜる）、しば漬け（みじん切り）、卵を（レンジで温泉卵にする）、水（温泉卵用）、☆だし醤油（醤油でもOK）、☆ごま油、☆いりごま、刻みのり（ご飯にかける用）、刻みネギ（仕上げ用）、いりごま（仕上げ用）、刻みのり（仕上げ用）、ご飯 by KZ COOKING CHANNEL -
【糖質オフ】オートミールと豆腐の柴漬けご飯もどき 木綿豆腐、オートミール、白だし、柴漬け、鰹節、ブロッコリースプラウト by ☆KAKO☆ -
おにぎり＊しば漬けちりめん山椒 ご飯、ちりめん山椒、しば漬け、揚げ玉、めんつゆ by choco4755 -
さばフライ（柴漬けのタルタルソースぞえ） 骨取塩さば切身、薄力粉、溶き卵、パン粉、ゆで卵、☆柴漬けのみじん切り、☆玉ねぎのみじん切り、☆マヨネーズ、☆レモン汁 by 楽天出店店舗：銚子飯田商店 楽天市場つくったよ 1 -
即席漬物液で☆簡単しば漬け 茄子、ミョウガ、生姜、塩、☆梅干しの赤紫蘇、☆即席漬け物液(昆布出汁等)、☆酢、☆砂糖 by ブルーボリジ -
なす皮の柴漬け ★茄子の皮、★茗荷、★大葉、塩、梅シロップ、梅干し by きばな -
京都のしば漬け 作ってみとおくれやす 茄子、胡瓜、茗荷、赤紫蘇（なければ市販の赤紫蘇漬け）、塩、梅酢（または米酢）、水（重し代わり） by easy_easyつくったよ 2 -
ゆで卵としば漬けのポテトサラダ じゃが芋、しば漬け、マヨネーズ、牛乳、卵 by ake.me -
チキン南蛮^_^柴漬けタルタルソース 鶏胸肉、小麦粉、卵、☆かんたん酢、☆醤油、☆砂糖、★タルタルソース(市販)、★柴漬け、揚げ油 by うーたま -
豚肉とレタスの柴漬けパスタ 豚肉、レタス、柴漬け、ガーリックフレーバーオイル、ネギ塩ドレッシング、パスタ by Chaika -
しば漬けとおかかの混ぜご飯 ご飯、しば漬け、かつお節、醤油 by SACHIPURI -
彩り◎柴漬けとにんじんのサラダ にんじん、柴漬け、しそ、白出汁 by がいん -
茄子と菊花の梅干し漬け 茄子、胡瓜、塩、菊花の酢漬け、★梅干し、★みりん、★きび砂糖、★醤油 by きばな -
柴漬け×クリームチーズのおつまみ 柴漬け、キリクリームチーズ by vino.sake -
海苔巻きシリーズ！揚げ玉うどんしば漬け巻き！ 板海苔、ご飯、すしのこ、揚げ玉、①余りうどん、①そばつゆ原液、しば漬け by シェフ@サクライケータ -
赤紫蘇1本勝負！自家製ゆかり 赤紫蘇、塩 by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
オクラと山芋の柴漬け和え オクラ、水、氷、山芋、柴漬け、めんつゆ(3倍濃縮) by ○じゅん◎たま♪○
しば漬け（柴漬け）に関する豆知識
しば漬け（柴漬け）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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