昆布のレシピ・作り方 （人気順）
昆布のレシピ・作り方ページです。 昆布にはビタミン、ミネラル、食物繊維など体に欠かせない栄養がいっぱい。特にカルシウムは牛乳の約７倍。しかも低カロリー。美容にも、健康にも威力を発揮する食材だから、だしを摂った後も佃煮などにして捨てることなく食べつくしましょう。
昆布のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueurつくったよ 102 -
2 位 
我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮 切り昆布（生）、人参、油揚げ、さつま揚げ（ミニ）、太白胡麻油、＜調味料＞、だし汁、精酒、砂糖、みりん、醤油 by らるむ。つくったよ 133 -
3 位 PICK UP 
春の定番『たけのこご飯』 米、昆布、たけのこ（小）、油揚げ、酒、きび砂糖、醤油、山椒の葉 by 天の文つくったよ 34
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4 位 
湯豆腐のたれ＊ねぎ醤油 長葱、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊かつおぶし（粉）、生姜 by きばなつくったよ 39 -
5 位 
大人の☆たらこスパゲティー スパゲティー、たらこ、☆バター、☆日本酒（吟醸酒などが良い）、☆醤油、☆昆布茶、刻み海苔や大葉など、スパゲティーを茹でるための塩 by アイールつくったよ 33 -
6 位 
ふるさと富山のおいしい味『竹の子と昆布の味噌煮』 タケノコ、竹の子昆布、◎味噌、◎みりん、◎味の素 by 楽天出店店舗：昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場つくったよ 2 -
7 位 
なすと油揚げの味噌汁（昆布だし） 日高昆布、水、なす、油揚げ、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 1 -
8 位 
切り昆布のポンズ和え 切り昆布、ポン酢、ごま油、（味の素） by aoinoharaつくったよ 1 -
9 位 
常備菜：生こんぶのマリネ 生こんぶ、酢、しょうゆ、ラー油、すりごま by hiroppy10 -
10 位 
だし昆布の佃煮 だしをとったあとの昆布、水、砂糖、酒、醤油、みりん、酢、ごま by mikyomamaつくったよ 8 -
簡単 切り昆布とツナのサラダ ゆで切り昆布、ツナ缶、やさしいお酢、胡椒、白だし by 一点集中力つくったよ 15 -
コーンととろろ昆布とごまのおにぎり 温かいご飯、コーン(缶詰め)、とろろ昆布、いりごま、塩 by はじゃじゃつくったよ 1 -
昆布のやわらか煮 乾燥昆布、砂糖、みりん、酢、白だし、水 by あけぼのマジックつくったよ 9 -
大人も子供も喜ぶ(^^)アサリのすまし汁♪ ○アサリ、○ダシ昆布、○水、▲酒、▲薄口醤油(濃口醤油でもOK)、粗塩(or食卓塩) by acchan66つくったよ 4 -
切り干し大根の戻し汁でおみそ汁 切り干し大根の戻し汁、昆布、味噌、えのき茸、乾燥ワカメ、オクラ by momokota1222つくったよ 6 -
だし殻を無駄なく♪ 自家製「山椒昆布」 ★早煮昆布、★水、実山椒、日本酒、みりん、昆布だし(★印)、濃口醤油、塩、砂糖 by Startrekつくったよ 7 -
結びたくなるなる～♪意外と知らない結び昆布の作り方 早煮昆布、水 by sundisk*つくったよ 22 -
＼大同電鍋レシピ／だしの取り方 鰹節、昆布、水 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
メタボ予防に！簡単スピーディー～生昆布の煮物 生昆布、ちくわ、人参、醤油、酒、みりん、サラダ油 by セレナままつくったよ 2 -
水菜と油揚げの味噌汁（昆布だし） 日高昆布、水、水菜、油揚げ、味噌、水（油揚げの油抜き用） by 林檎の木つくったよ 3 -
とろろ昆布と豆腐の味噌汁 豆腐、小松菜、とろろ昆布、水、だし入り味噌 by yucciつくったよ 2 -
刻み昆布煮 刻み昆布、人参、油揚げ、出汁、醤油、みりん、砂糖 by kamisuoつくったよ 1 -
大根の酢の物☆箸休め 大根、塩、☆酢、☆砂糖、☆醤油、☆だしの素、昆布、鷹の爪 by 和花ずきんつくったよ 5 -
すき昆布の煮物 乾燥すき昆布、金時にんじん（普通のにんじんでも）、油揚げ、サラダ油、☆水、☆和風だし、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by willow cabinつくったよ 5 -
出汁がらをリメイク！昆布と鰹節の出汁がらふりかけ 昆布（出汁がら）、鰹節（出汁がら）、梅干し、水、★醤油、★酒・みりん・砂糖、★酢、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
はまぐりのお吸い物 はまぐり、水、顆粒だし（こんぶ）、塩 by うろちょろつくったよ 6 -
上品なすまし汁！かまぼこと三つ葉のお吸い物 だし汁、酒、醤油、塩、かまぼこ（赤）、三つ葉 by oppeke22つくったよ 2 -
とろろ昆布と豆腐のお味噌汁♪ 豆腐、とろろ昆布、味噌、ほんだし、水 by ラズベリっちつくったよ 6 -
昆布だけの昆布巻き 昆布、干瓢（かんぴょう）、【あとから調味料】、醤油、砂糖 by ゆみたろう☆ -
シーミーの重箱料理、昆布 昆布、※カツオだし、※砂糖、※醤油、※みりん by アンズズ -
☆お出汁あとの抜けがら昆布を、おいしい佃煮に☆ ぬけがら昆布（乾燥時15cmのもの２枚）、◎調味料◎、醤油 、砂糖 、酒 by お皿とごはんつくったよ 38 -
大根大量消費♪優しい味☆お出汁が最高の大根煮 大根、ヤマキ割烹白だし、水、顆粒昆布だし by ねぎま、塩で。 -
かぼちゃの昆布だし煮 かぼちゃ、日高昆布、水、みりん、砂糖、しょうゆ by 林檎の木つくったよ 5 -
水を使わない、白だしの作り方 みりん、酒、濃口醤油、塩、昆布(細く刻む)、かつお節 by まりさ( ˙꒳˙ ) -
昆布の佃煮 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢、砂糖、しょうゆ、白ごま by りんごくんママつくったよ 20 -
冷めてもおいしい！やわらか結び昆布 水で戻した昆布、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水 by あやパンダつくったよ 4 -
きゃべつ・きゅうり・カニカマの塩昆布和え きゃべつ、きゅうり、カニカマ、塩昆布、ごま油、塩コショウ by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3 -
ハマる！とろろ昆布のり弁 ご飯、とろろ昆布、かつお節、醤油 by umenohanahanaつくったよ 8 -
打ち豆入り、刻み昆布の五目煮 刻み昆布（乾燥）、人参、ちくわ、油揚げ、打ち豆、ごま油、水、●みりん（酒）、●砂糖、●醤油 by Oh!みつみつ -
圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬ だしをとった昆布、しいたけ、★砂糖、★醤油、★酢、★水、☆じゃこ、☆生姜、☆白ごま by asa***** -
☆簡単☆かんたん酢deゆず大根 大根、塩（大根の下処理用）、昆布、ゆずの皮、☆かんたん酢、☆ポン酢、☆塩 by nyan2つくったよ 8 -
昆布×煮干し×かつお節の基本合わせダシ 昆布(縦10cm横3cm位)、煮干し、かつお節(10g位)、水 by ゆずジャムおばさんつくったよ 2 -
昆布の佃煮のごまチーズトースト バゲット(食パン)、ピザ用チーズ、昆布の佃煮、いりごま、ブラックペッパー by はじゃじゃつくったよ 5 -
カブとキャベツ、胡瓜、人参の塩昆布の浅漬け カブ、キャベツ、胡瓜、人参、●塩、●塩昆布（減塩）、●砂糖、●ほんだし by アルプスの乙女つくったよ 27 -
木綿豆腐とわかめの味噌汁（昆布だし） 日高昆布、水、木綿豆腐、乾燥わかめ、味噌 by 林檎の木つくったよ 9 -
〜 だし醤油麹の作り方 〜 麺つゆの代わりに♪ 乾燥麹、みりん、醤油、だし昆布、粉末出汁 by ポンポネ ⚮̈ -
自然薯のとろろ 自然薯、たまご、水、昆布、かつおぶし、薄口しょうゆ by 林檎の木つくったよ 3 -
おつまみにピッタリ マグロの昆布締め マグロ(刺身用の冊)、塩、昆布(平らなもの)、酢、日本酒 by ポイボスつくったよ 1 -
葉大根の浅漬け 葉大根、塩、昆布茶、鷹の爪（無くても○） by ちぇざ8003つくったよ 1 -
ラディッシュの簡単浅漬け ラディッシュ、ラディッシュの葉、塩、昆布茶、酢、砂糖 by ちぇざ8003つくったよ 16
昆布に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
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