ひじきのレシピ・作り方 （人気順）
ひじきのレシピ・作り方ページです。 芽の部分を芽ひじき、姫ひじきなどと言い、茎の部分を長ひじき、茎ひじき、糸ひじきと言います。ポピュラーな煮物に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広いメニューを紹介しています。なお、ひじきには脂肪燃焼効果があるフコキサンチンが含まれているそうです。
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簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪つくったよ 15 -
2 位 
お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき（乾燥）、油揚げ、にんじん、ごま油、＜煮汁＞、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマつくったよ 631 -
3 位 
普通のひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 192
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鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ 乾燥ひじき、人参、コーン（冷凍）、枝豆（冷凍）、ツナ缶（小缶）、マヨネーズ、だしの素、塩・胡椒、醤油、砂糖 by mama^^papaつくったよ 51 -
5 位 
【夫婦のおつまみ】枝豆とちくわのひじきの煮物 乾燥ひじき、冷凍枝豆、人参、油揚げ、ちくわ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★顆粒だし、ごま油 by cocopoteitoつくったよ 36 -
6 位 
大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき（乾燥）、板こんにゃく、にんじん、大豆（水煮）、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210 -
7 位 
ひじきと高野豆腐の煮物 ひじき（乾燥芽ひじき）、高野豆腐、人参、生姜、ごま油、水、○和風だしの素（ほんだし）、○醤油、○みりん、○砂糖 by □うみ□つくったよ 54 -
8 位 
離乳食後期✳ひじき煮 乾燥ひじき、人参、しいたけ、出汁汁、砂糖、醤油、味醂、水溶き片栗粉 by ada_tamacoつくったよ 33 -
9 位 PICK UP 
一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき 《10~12個分》、絹ごし豆腐、乾燥ひじき、人参(千切り)、茹で枝豆(鞘なし)、卵、お塩控えめのほんだし(普通のでも)、サラダ油(揚げる用) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 42 -
10 位 PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 216 -
久世福商店万能だしで簡単美味♡ひじき炊き込みご飯 米、醤油、酒、万能だし（有塩）、乾燥ひじき、油揚げ、にんじん by おちゃのこサイフォン -
我が家のひじきの煮物は具沢山☆ ひじき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、焼きちくわ、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖 by kazu2620つくったよ 3 -
島の漁師さんに教わった生ひじきの煮方 海でとったひじき by ＊和土＊ -
☆黄金比で簡単☆ひじきの煮物 生ひじき、人参、油揚げ、丸天、大豆の煮豆、枝豆、水、だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 3 -
かぼちゃとひじきの鶏そぼろ煮 かぼちゃ、ひじき、鶏ひき肉、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
生ひじきの下ごしらえ 天草産生ひじき by イーヨーさん -
【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteitoつくったよ 23 -
PICK UP 
❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばななつくったよ 13 -
超健康的☆ひじきとツナのカラフルサラダ★ 乾燥ひじき、ツナ、ブロッコリー、人参、きゅうり、醤油、マヨネーズ by シ閏つくったよ 9 -
♡簡単美味♪ひじきの炊き込みご飯【ひじきご飯】♡ お米、水、ひじき（乾燥）、しめじ、にんじん、油あげ、★醤油、★みりん、★顆粒だし、★塩 by ♡あいあい♡つくったよ 81 -
ひじきワラビの生姜炒め *ひじき（乾燥）、*ワラビ（水煮）、*油揚げ、おろし生姜、みりん、**酒、**醤油、炒りゴマ by leopoo -
常備菜に＊ひじきとおかかのふりかけ ひじき、鰹節、ゴマ、ゴマ油、料理酒、めんつゆ by LisaLisaつくったよ 8 -
失敗ない黄金比！美味しい炊き込みごはんの基本とコツ 米、水(吸水用)、ごぼう、人参、生ひじき、サラダ油、○みりん、○料理酒、○醤油、○塩、○出汁パック(茅乃舎だし)、○水(具材煮込み用) by M@Hつくったよ 4 -
超簡単時短のひじきの戻し方 乾燥ひじき、水 by 苺つくったよ 1 -
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ひじきと蓮根の甘辛煮♬ 乾燥ひじき、ちくわ、人参、蓮根、胡麻油、調味料、醤油、砂糖、みりん、酒 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 200 -
おからより具が多い我が家の卯の花 おから、乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、油揚げ、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ごま油 by ++めい++つくったよ 4 -
作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ 水菜、芽ひじき(乾燥)、にんじん、梅干し(種をとったもの)、〇酢、〇しょうゆ、〇オリーブ油、〇三温糖(砂糖)、〇すりごま by はぁぽじつくったよ 2 -
素朴が美味しい♡シンプルイズベスト♡ひじきご飯 米、乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆顆粒和風だしの素、☆顆粒鶏ガラスープの素 by Guuママつくったよ 15 -
ちくわとこんにゃく入りのひじき煮 乾燥ひじき、人参、こんにゃく、ちくわ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、だし汁、ごま油 by hamkooつくったよ 7 -
ふんわり♪豆腐とヒジキ入り鶏つくね 鶏ひき肉、☆長ネギ（みじん切り）、☆ひじき（ドライパック）、☆木綿豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆コショウ、ごま油、✳︎砂糖、✳︎醤油、✳︎みりん、✳︎酒、とろみちゃん by tekonaniつくったよ 39 -
豆腐とはんぺんのお焼き はんぺん、木綿豆腐、にんじん、芽ひじき（乾燥）、片栗粉、顆粒だし、塩 by うろちょろつくったよ 9 -
子供も喜ぶ！ひじき入り照り焼き団子 人参、玉ねぎ、椎茸、乾燥ひじき、◎豚ひき肉、◎卵、◎塩コショウ、【タレ】、料理酒、みりん、醤油、砂糖 by 姉さん_つくったよ 1 -
ひじき・ちくわ・しいたけの煮物 伊勢ひじき、ちくわ、干ししいたけ、にんじん、胡麻油、○醤油・みりん・酒、しいたけの戻し汁 by アルプスの乙女つくったよ 9 -
家にある具材で！シンプルな炊き込みご飯 お米、醤油、酒、みりん、味の素、だしの素、乾燥ひじき、人参、鶏肉、筍の水煮 by ちゅる。つくったよ 2 -
栄養満点。大豆とヒジキの煮物 乾燥ヒジキ、油揚げ、人参、大豆水煮、なたね油、出し汁、みりん、砂糖、醤油 by huahudieつくったよ 80 -
ひじきと竹輪と人参の煮物 乾燥ひじき、竹輪、人参、水★、あごだしの素★、醤油★、みりん★、料理酒★、蜂蜜★、ごま油、水(乾燥ひじきを戻す用) by amnos73つくったよ 3 -
水切り不要☆卵不使用☆ひじき入り豆腐ハンバーグ ひき肉（豚、鶏など）、豆腐、乾燥ひじき、片栗粉、きざみ葱 by rioriokaつくったよ 4 -
超簡単♬ ひじきの佃煮 乾燥ひじき、◉調味料、醤油、砂糖、みりん、水、☆胡麻油、☆白ごま by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 3 -
ゆで卵とひじきのポテトサラダ じゃがいも、ゆで卵、もどしたひじき、マヨネーズ、三倍濃縮のめんつゆ by スイスイみちこ -
簡単美味しい☆サバ缶ときのこの炊き込みご飯♪ お米、めんつゆ(ストレート)、生姜チューブ、しめじ、人参、サバ缶、ひじき、葉ネギ by tepppiつくったよ 6 -
常備菜にひじき野菜炒め ひじき、薄揚げ、人参、オクラ、しらす、★醤油、★きび砂糖、★みりん by libre* -
昆布茶で簡単♪ひじきご飯 米、ひじき、油揚げ、にんじん、ぶなしめじ（ほかのきのこでも）、☆酒、☆昆布茶（梅昆布茶でもOK）、☆しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
ひじきの炒め物 乾燥ひじき、にんじん、薄揚げ、ごま油、醤油、酒、みりん、パルスイート by hana 41 -
ウインナー入り♡ひじきの煮物 乾燥ひじき、油揚げ、人参、ウインナー、冷凍コーン、サラダ油、＊調味料＊、醤油、めんつゆ、みりん、砂糖、ほんだし、水 by キンプリンつくったよ 2 -
【簡単でヘルシー】ひじきの五目煮 乾燥ひじき、人参、ごぼう、○酢水(水ボール8分目：酢小さじ1)、水煮大豆、油揚げ、油、だし汁、☆砂糖、☆タカラ本みりん、☆料理のための清酒、薄口醤油、おろし生姜 by hamupi-ti-zuつくったよ 2 -
大豆とひじきdeツナサラダ ひじき、大豆の水煮、玉ねぎ、∟塩（塩揉み用）、ツナ缶、酢、マヨネーズ、塩・こしょう by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
手作り『作り置き』おかず！梅ひじきふりかけ 芽ひじき（乾燥）、梅干し、椎茸、★醤油、★みりん・砂糖、★塩、ちりめんじゃこ、白いり胡麻、ごま油 by oppeke22つくったよ 1 -
鉄分補給♪お弁当にも♪ヒジキ入り卵焼き 卵、ドライパックのヒジキ、砂糖、塩、油 by tekonaniつくったよ 4 -
ひじきと高野豆腐の煮物 乾燥ひじき、高野豆腐、人参、いんげん、●水、●和風だしの素、●砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 1 -
残った魚の煮汁で炊き込みご飯 米、魚の煮汁の残り、油あげ、破竹、だしの素、乾燥ひじき by じゃが塩つくったよ 6
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