ボリュームおかずに！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

しっかり食べ応えがある料理がもやしで作れると節約にもなりうれしいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。いろいろな食材を組み合わせやすいので、彩りのきれいな料理もできますよ。忙しい時は電子レンジで簡単に作るのもおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りよく！豚肉ともやしの甘味噌炒め

ポイント

もやしの他にピーマンとにんじんも入れた、豚肉ともやしの甘味噌炒めです。淡色野菜には緑黄色野菜を組み合わせると栄養のバランスを取りやすくなり、見た目の彩りもよくなりますね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、じゃがいもときゅうりのたらこ和えをどうぞ。大葉の風味もあり、さっぱりと食べられますね。

他のおすすめ献立

具だくさん！いかともやしのバター醤油炒め

ポイント

いかともやしの他に4種類の野菜が入った、いかともやしのバター醤油炒めです。にんじんやピーマンも入っているので、彩りもよくなりますね。バター醤油といかの旨味で食欲をそそる1品です。ししとうがない場合は、ピーマン等でも代用できます。副菜はさっぱりと食べやすい、水菜とささみの梅風味サラダにしましょう。水菜のシャキシャキ食感がアクセントになりますね。