大満足できる！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

もやしは調理も簡単にしやすいので忙しい時にもぴったり！今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしだけど満足できる料理がたくさんありますよ。主菜の味付けと副菜の味付けが同じにならないようにすると、食べていても飽きない献立になりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

香ばしさアップ！ひき肉ともやしとズッキーニの中華とろみ炒め

ポイント

豚ひき肉をカリッと炒めて香ばしさを加えた、ひき肉ともやしとズッキーニの中華とろみ炒めです。豚ひき肉ですがとろみをつけることでもやしやズッキーニに絡んで食べやすくなりますね。ごはんによく合う１品です。副菜はにんにくの香りが広がる、きのこと里芋のオイスター煮にしましょう。野菜だけでも旨味があり食欲をそそる１品になりますね。里芋がない場合は、じゃがいも等でも代用できます。

他のおすすめ献立

ピリ辛！もやしとキムチの豚バラ巻き

ポイント

キムチの辛味と豚肉の旨味で食欲そそる、もやしとキムチの豚バラ巻きです。もやしの食感がアクセントになり、かさ増しにもなるので節約にもうれしいですね。副菜は春キャベツといんげんのごま和えにしましょう。いんげんは旬の時期なので生のものを使うのもいいですね。みりんのアルコールが気になる方は、砂糖でも代用できます。味噌汁は油揚げも入った、かぼちゃとかぶの味噌汁をどうぞ。