炒め物で簡単に！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

さっと炒めるとシャキシャキの食感を楽しめるもやしは簡単に調理でき、忙しい時にも使いやすいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。食感を生かすことでしっかり噛んで食べ応えもアップ！他の野菜を組み合わせると彩りもきれいな料理になりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味を効かせて！厚揚げと豚肉ともやしと小松菜の中華炒め

ポイント

にんにくとしょうがの風味が効いて食欲そそる、厚揚げと豚肉ともやしと小松菜の中華炒めです。小松菜がない場合は、チンゲン菜やほうれん草でも代用できますね。仕上げにごまと黒こしょうをふって、風味を加えましょう。副菜はツナとトマトとブロッコリーの中華和えをどうぞ。忙しい時にもさっと作りやすく、見た目も鮮やかできれいな1品です。スープは白菜とかぼちゃの中華スープにしましょう。

他のおすすめ献立

おつまみにおすすめ！もやしたっぷり豚キムチ

ポイント

味付けも簡単にできる、もやしたっぷり豚キムチです。さっと炒めるだけで食欲をそそりおつまみにおすすめの1品になりますね。キムチ、ニラ、もやしを加えたらさっと炒めて仕上げるのがポイントです。副菜は鮮やかでお弁当にもおすすめの、ブロッコリーとにんじんのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。