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節約にうれしいもやしを使ってもボリュームのあるおかずにすると立派なメインに!今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしは加熱し過ぎるとかさが減り食感もなくなるので、ボリュームを出し食感よく仕上げるためには加熱具合で調整することもおすすめです。
忙しい時も電子レンジで簡単にできる、鮭ともやしのレンジ蒸しです。耐熱皿にもやしと鮭をのせ、ラップをして電子レンジで加熱しましょう。加熱している間にたれを作れるので、簡単に1品できますね。仕上げに細ねぎを散らしていただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、長芋とアボカドの柚子胡椒和えをどうぞ。切って和えるだけで簡単にできる1品です。長芋のシャキシャキ食感がアクセントになりますね。
餃子を包むのが苦手な方や忙しい時にもおすすめの、もやし入り棒餃子です。棒餃子にすると皮を折りたたむだけで作れるので簡単にできますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はたんぱく質を補給できる、トマト豆腐の中華サラダにしましょう。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。スープは野菜の甘味を味わえる、白菜とかぼちゃの中華スープにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵