ごはんがすすむ！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

節約にうれしいもやしもごはんがすすむ料理にして食べ応えアップ！あっさりしているもやしは旨味のある食材を組み合わせると食欲をそそる料理になりますね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしの食感を残して仕上げるのもポイントです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

もやしたっぷり！鮭のホイル焼き

ポイント

もやしもたっぷり入った、鮭のホイル焼きです。もやしの水分で鮭を蒸し焼きでき、旨味もしっかり味わえますね。バター醤油でコクも増した1品です。副菜は食感を楽しめる、きんぴられんこんにしましょう。にんじんを入れることで見た目も鮮やかになりますね。味噌汁はなめこと小松菜の味噌汁にしましょう。油揚げを入れることで簡単にコクが増しますね。

他のおすすめ献立

ごはんによく合う！鶏肉ともやしのしょうが焼き

ポイント

鶏肉の旨味が広がり食欲そそる、鶏肉ともやしのしょうが焼きです。七味唐辛子を入れることで辛味が増し、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当にもおすすめの、ひじき煮にしましょう。にんじんを入れて彩りもよくなり、油揚げを入れることで簡単にコクが増しますね。ひじきもしっかり炒めて煮汁を染みこみやすくしましょう。味噌汁はほうれん草とわかめの味噌汁をどうぞ。