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忙しい時は簡単にできる料理がいいですね。今回は節約にもうれしい、もやしを主役にした献立をご紹介致します。味付けや見た目を工夫して節約に見えないようにすると飽きずに1年中もやしを活用できますよ。副菜や汁物ではしっかりと緑黄色野菜も取り入れましょう。
塩麹やポン酢のたれでいただく、ニラもやしチヂミです!ニラを入れることで風味が増し、おつまみにもピッタリですね。副菜はスンドゥブチゲにしましょう。豆腐を入れてたんぱく質も補給!あさりの旨味も広がり、野菜も食べやすくなりますね。唐辛子の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜2品目は春菊とにんじんのナムルにしましょう。春菊がない場合は、セロリなどでも代用できます。
あっさりしているもやしも食欲をそそる1品になる、もやしチーズの豚平焼きです!豚肉の旨味とソースがもやしにもよく合いますね。おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はごぼうとちくわとひじきの炒り煮にしましょう。乾物も活用して簡単に1品追加!ちくわを入れることで簡単に旨味も加わりますね。副菜2品目はえのきと小松菜の柚子胡椒和えにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ