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シャキシャキおいしいもやしは、かさ増しにも使える便利食材!節約したいときにも大活躍なので、レパートリーも増やしておきたいところ。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。副菜や汁物では緑黄色野菜をしっかり摂れる献立にして、栄養のバランスを取りましょう。
もやしたっぷりで食欲そそる、もやし丼です!豚ひき肉を一緒に炒めて旨味もアップ!ナンプラーやコチュジャンなどを使っているので、風味も加わった1品です。ナンプラーがない場合は、いつもお使いの醤油でも代用できますよ。ローストガーリックがない場合は、すりおろしたにんにくで代用してもいいですね。副菜は野菜たっぷりのキャベツとにんじんとピーマンと玉ねぎのにんにく炒めにしましょう。
ピリ辛で食欲そそる、厚揚げとねぎともやしのピリ辛炒めです!厚揚げを使うことで風味もアップ!もやしも一緒にたくさん食べられますね。ごはんによく合う1品です。副菜はきゅうりとえのきのごま和えにしましょう。えのきに合わせて、きゅうりも千切りにしているので味もなじみやすく、食べやすい1品です。味噌汁はキャベツとなすの味噌汁にしましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ