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さっと炒めるとしゃきしゃきでおいしいもやしはごはんによく合う料理がたくさんありますよ!今回はそんなもやしが主役の献立をご紹介致します。もやしは淡色野菜なので緑黄色野菜を忘れずに取り入れるようにしましょう。
さっと炒めるだけで食欲をそそる1品に!豚肉ともやしのオイスターソース炒めです。もやしとピーマンは炒め過ぎに注意し、食感良く仕上げましょう。豆板醬の量でお好みの辛さになるように調整してください。副菜はかぶの中華和えにしましょう。かぶの茎も一緒に使っているので彩りも良くなりますね。スープはとうもろこしとほうれん草の中華スープにしましょう。卵はふんわりと仕上げると、見た目も華やかになりますよ。
さっと作っておつまみにもおすすめ!豚もやし巻きです。豚肉でもやしを巻いたら耐熱皿に並べて電子レンジで加熱しましょう。ポン酢でさっぱりと食べられる1品です。副菜は揚げない大学芋にしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。揚げないので簡単にできますね。味噌汁は具だくさん味噌汁にしましょう。人参も入っていますが、冷蔵庫に余っている他の緑黄色野菜を入れてもいいですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ