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火の通りが早いもやしは忙しいときにもさっと作れる料理がたくさんありますよ!今回は簡単に作りやすいもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしは旨味や風味のある食材を組み合わせて、食欲のそそる料理にしましょう。
食感を活かした、豚タンともやしの旨塩炒めです!おつまみにもおすすめの1品ですよ。豚タンは下味をつけてごま油でしっかりと焼き、香ばしさアップ!もやしともよく合いますね。副菜はピリ辛のマーボーポテトにしましょう。主菜と食感を変えて、ほくほくのじゃがいもを味わえますよ。豆板醤の量でお好みの辛さになるように調整してください。スープは具だくさんの、玉ねぎとにんじんと豆腐の卵中華スープにしましょう。
カシューナッツとアーモンドで香ばしさアップ!カリッとした食感もアクセントにもなる、鶏肉とナッツのもやし炒めです!もやしがたっぷり入っている1品です。副菜はおつまみにもおすすめのなすのピリ辛和えにしましょう。とろっとしたなすとピリ辛のタレがよく合いますね。スープはしいたけの中華スープにしましょう。しいたけの旨味も加わり、味わい深いスープになりますね。
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1位
カニ酢
2位
ローストチキンの残り
3位
持ち寄り
4位
おでんの残り汁
5位
餅
6位
豚もも ブロック
7位
鏡餅
8位
大根
9位
白菜
10位
コストコ ロティサリーチキン