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さっと炒めるだけでもおいしいもやしは節約の味方ですね。忙しい年末年始にも簡単に作りやすい1品ができますよ。そんなもやし料理を使って忙しい年末を乗り切りましょう。ボリュームが少なくならないようにし、緑黄色野菜を組み合わせた献立にすると良いですね。
もやしと水菜を入れたあっさり食べやすい餃子です。豚ひき肉ではなく鶏ひき肉を使うことでよりあっさり食べられますね。副菜はきのことブロッコリーの中華炒めにしましょう。しいたけを使っていますが、他のきのこでも代用できますよ。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分も薄切りにし一緒に入れると良いですね。スープは白菜と人参のとろみ中華スープにしましょう。
いつもの炒め物に飽きたら風味を変えてみるのも良いですね!今回はもやしキャベツピーマン豚のカレー炒めにしましょう。カレー粉を少し入れるだけで簡単に香りや風味が加わりおつまみにもおすすめの1品になりますね。副菜はツナ入りの人参サラダにしましょう。スープはあっさりしたきのこスープにしましょう。主菜にしっかり風味があるのでスープはあっさりしたものでも良いですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ