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旬のキャベツは安価で購入しやすく節約にもなりますね。主菜として人気のレシピもたくさんあるので、いつもと違うレシピに挑戦してレパートリーに追加してみませんか。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。
少ない材料で簡単にできる、薄切りラム肉のキャベツ蒸しです。切ったキャベツを鍋に敷き詰め、ラム肉をのせたら水とすき焼きのたれをかけてふたをして蒸し焼きに。ラム肉に火が通ったらふたを取り、混ぜながら煮絡めるだけ。ラム肉の使い方に悩む方にも簡単に挑戦しやすい1品ですね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、まいたけと春菊の簡単ポン酢炒めにしましょう。
電子レンジで簡単にできる、豚肉の梅肉蒸しです。豚肉にしっかり味をつけているので、そのまま食べられるのもうれしいですね。お使いの電子レンジにより、加熱時間を調整しましょう。お使いの梅干しの塩分濃度により、使う量を調整するといいですね。副菜は白だしで簡単にできる、茶碗蒸しにしましょう。蒸し器がなくても普通の鍋とふたがあればできるのもうれしいですね。
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1位
他人丼
2位
寒天
3位
きゅうり
4位
ズッキーニ
5位
桃
6位
ごぼう
7位
みそ汁
8位
麺類
9位
メロン
10位
玉ねぎマリネ
