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甘味をしっかり味わいたいキャベツが主役の献立をご紹介します。だしを効かせた薄味の料理も、しっかり味のあるソースとの相性も抜群のキャベツは使いやすい野菜ですね。切り方によっても食感が変わるのでいろいろなキャベツ料理をお楽しみください。
フライパンで簡単にできる豚バラとキャベツのはさみ蒸しです!鍋でもできるので分量に合わせて使い分けると良いですね。豚肉とキャベツを交互に重ねて蒸すだけでキャベツの甘味たっぷりの1品になりますよ。豚肉の旨味が食欲をそそりますね。副菜はひじきとピーマンの炒り煮にしましょう。さっと炒めることで風味が変わりますね。ひじきを使っていますがピーマンと人参を入れているので彩りもきれいな1品です。
優しい旨味が広がる春キャベツと高野豆腐の煮物です!春キャベツがなくても普通のキャベツでおいしくできますよ。高野豆腐は一口タイプのものを使っていますが、大きなものを食べやすい大きさに切って使っても良いですね。油揚げを入れることで簡単に風味も増しますよ。副菜は小松菜ツナ炒めにしましょう。にんにくの風味を効かせると食欲のそそる1品になりますね。味噌汁には玉ねぎとなめこを入れましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ