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今回はキャベツの甘味をしっかり味わえる料理をご紹介します。茹でると甘味が逃げてしまうので蒸し焼きや煮ることで甘味をしっかり味わえる味わえますよ。副菜や汁物で緑黄色野菜をしっかり摂るようにしましょう。
切ってフライパンに入れるだけでできる豚バラとキャベツのはさみ蒸しです!とても簡単にできるので蒸している間に副菜や汁物を作れますね。蒸し焼きにすることでキャベツの甘味も楽しめる1品です。副菜1品目はれんこんのごま味噌炒めにしましょう。大根葉がなければ小松菜などでも代用できます。れんこんは薄切りより少し厚みがあるように切るので食べ応えもありますね。副菜2品目はエリンギと人参のおかか和えをどうぞ。
クリーミーで温まる鶏むね肉とキャベツのクリーム煮です!鶏肉の旨味が広がる1品ですね。キャベツもざく切りで良いので切る手間もいりませんね。副菜はブロッコリーとベーコンととろ~りチーズのオーブン焼にしましょう。ベーコンとチーズの塩気がありおつまみにもおすすめですよ。副菜2品目はアボカドとかぼちゃのサラダをどうぞ。彩りのきれいなサラダですね。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ