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じゃがいもはどんな味付けでも調理しやすく、主菜から汁物までいろいろな料理を楽しめますね。あっさりしているじゃがいもも旨味や風味のある食材を組み合わせると食欲をそそり、ごはんがすすむおかずになりますよ。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。
こってりした味付けでおつまみにもおすすめの、鷄とじゃがいものハニージンジャー炒めです。食欲をそそり、ごはんがすすみますね。鶏むね肉は皮を取り除いてカロリーダウン！副菜は緑黄色野菜を使った、小松菜とトマトのマスタード和えにしましょう。色鮮やかできれいな1品ですね。小松菜がない場合は、チンゲン菜やほうれん草等でも代用できます。
たけのこではなくじゃがいもを使った、ピリ辛チンジャオロースです。ピーマンとパプリカも入って彩りのきれいな1品ですね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜はわかめとたこの中華風和え物をどうぞ。酢を使ってさっぱりと食べられる1品です。スープはコーンと卵の中華スープにしましょう。
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1位
昼
2位
ふき味噌
3位
ポテトニョッキ
4位
行者ニンニク
5位
鶏肩
6位
のり巻き
7位
ホットサンド
8位
あさり
9位
きなこクッキー
10位
ホットケーキ
