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じゃがいもを使った人気料理の1つがガレットですね。じゃがいもだけでもおいしいですが、他の食材を組み合わせるといろいろなアレンジを楽しめますよ。今回はそんなガレットを作れるじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。
じゃがいもだけではなくにんじんも入れた、じゃがいもとにんじんとベーコンのガレットです。にんじんを入れることでオレンジ色がきれいなガレットになりますね。ベーコンも入っているので旨味が増しますよ。副菜は彩りがきれいな、パプリカとツナとお豆のコロコロサラダにしましょう。ツナが入っているので旨味が増し、野菜も食べやすくなりますね。
カリカリに焼けた豚肉が香ばしい、豚バラとじゃがいもガレットです。大葉やチーズも入って風味豊かな1品ですね。副菜は優しい味わいの、かぶのコンソメ煮にしましょう。かぶの葉も入れると彩りがよくなりますね。ウインナーがない場合は、ベーコン等でも代用できます。副菜2品目は食べ応えのある、カラフルトマトとパプリカのコブサラダにしましょう。
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1位
ニラ
2位
揚げ浸し
3位
梅肉和え
4位
白菜
5位
ヘルシー トマト
6位
レタス
7位
柚子胡椒 ソース
8位
サニーレタス
9位
そら豆
10位
スナップえんどう
