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じゃがいもを使った人気料理の1つがガレットですね。じゃがいもだけでもおいしいですが、他の食材を組み合わせるといろいろなアレンジを楽しめますよ。今回はそんなガレットを作れるじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。
カリカリに香ばしく焼いた、じゃがいもとひき肉のガレットです。粉チーズも入っているので旨味が増しますね。玉ねぎとひき肉は先に炒めているので火も通りやすいですよ。副菜は色合いのきれいな、たこと枝豆のサラダにしましょう。たこの旨味でお箸が止まらない1品ですね。スープは具だくさんで食べ応えのある、ミネストローネスープにしましょう。
明太子の風味がアクセントになる、じゃがいもと明太子のガレットです。カリッと香ばしい焼きたてを食べたいですね。少ない材料で簡単にできるのもうれしいポイントです。副菜はたんぱく質摂取に鶏肉を使った、鶏肉とキャベツのミルク煮にしましょう。副菜2品目は緑黄色野菜を摂取できる、サラダほうれんそうとにんじんのコールスローサラダをどうぞ。お好きなドレッシングを使ってもいいですね。
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1位
きゅうり
2位
なす
3位
サニーレタス
4位
じゃがいも
5位
ズッキーニ
6位
かぼちゃ
7位
ピーマン
8位
キャベツ
9位
ゴーヤ
10位
鶏肉
