電子レンジや炊飯器で簡単！「じゃがいも」が主役の献立 6提案

「じゃがいも」献立のコツ

電子レンジや炊飯器で簡単にできるおかずがあると、忙しい時は助かりますね。今回はそんな時におすすめのじゃがいもを主役にした献立をご紹介いたします。主菜が蒸し料理や煮物になる場合は、副菜を炒め物や和え物にするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

じゃがいもとミニトマト入り！鮭のレンジ蒸し

ポイント

ほくほくのじゃがいもが味わえる、鮭のレンジ蒸しです。じゃがいもは一口大に切って電子レンジで加熱し、鮭やミニトマトと一緒に耐熱皿にのせて電子レンジで加熱しましょう。じゃがいもだけ先に加熱しているので火の通りが心配なく作りやすいですね。副菜は彩りがきれいでお弁当にもおすすめの、ベーコンとエリンギとスナップエンドウの炒めにしましょう。お好きなハーブソルトで味付けするといいですね。

他のおすすめ献立

お弁当にも◎肉じゃが

ポイント

お弁当にもおすすめの、肉じゃがです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を耐熱容器に重ならないように入れ、電子レンジで加熱しましょう。1度取り出して全体を混ぜて再度加熱することでしっかり全体に火が通りますね。副菜は色鮮やかな、にんじんとピーマンの塩昆布炒めにしましょう。塩昆布で簡単に味付けできるのがうれしいですね。味噌汁はキャベツとなすの味噌汁にしましょう。