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サラダなどの副菜にも使えるじゃがいもですが、しっかり食べ応えのあるごはんがすすむおかずも人気ですね！今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。旨味や風味を効かせて食欲をそそるおかずにしましょう。
旨辛でごはんによく合う、豚肉とじゃがいもとアスパラの甘辛炒めです。じゃがいもとアスパラは形を揃えて切ることで見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、ほうれん草キャベツにんじんのナムルにしましょう。風味が広がり、ついついお箸のすすむ1品になりますね。スープはふんわり卵も入った、韓国風わかめスープにしましょう。
旨味と風味で食欲そそる、豚肉とじゃがいもとニラのオイスターソース炒めです。オイスターソースの旨味が加わり、ごはんによく合いますね。片栗粉も入っているので味も馴染みやすくなりますよ。副菜は彩りのきれいな、たこと水菜の中華サラダをどうぞ。スープはコリコリ食感を楽しめる、生きくらげのスープにしましょう。生のきくらげがない場合は、乾燥したものでも代用できます。
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1位
新じゃがいも
2位
胡麻醤油
3位
どら焼き
4位
かぼちゃ 煮物
5位
大学芋
6位
タルタルソース
7位
小松菜
8位
牛肉
9位
米粉
10位
クリームシチュー
