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今回は旨味や風味を効かせて食欲のそそるじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。ごはんによく合う料理が多いのでお弁当にもおすすめですよ!主菜の彩りが寂しい場合は、副菜や汁物で緑黄色野菜をしっかり摂りましょう。
じゃがいもにも旨味が広がる、じゃがいもと牛肉のピリ辛炒めです!牛肉も細切りにしてじゃがいもと一緒に食べやすくしましょう。豆板醬の量でお好みの辛さに調整できますよ。ごはんによく合う1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツとホタテの中華和えにしましょう。キャベツは茹で過ぎに注意し、水っぽくならないようにしたいですね。スープは小松菜としめじの中華スープにしましょう。
切った食材をフライパンに重ねてふたをし、蒸し焼きにするだけ!簡単にできる豚じゃがのザーサイ蒸しです!蒸し焼きにしている間に他の料理を作りましょう。オクラがない場合はピーマンは小松菜などの葉物野菜でも代用できますよ。副菜は切干大根のピリ辛和えにしましょう。食感も良く、おつまみにもおすすめの1品です。スープはレタスとわかめの中華スープにしましょう。
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1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ