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ほくほくのじゃがいもや滑らかなじゃがいもなど調理の仕方でいろいろな食感を楽しめるじゃがいも。自分で作るからこそ、お好きな食感に仕上げることもできますね。1年中使いやすいじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。お弁当におすすめのおかずもたくさんありますよ!
おつまみにもおすすめの、えびとじゃがいものスパイシーグリルです!にんにくたっぷりで香り豊かな1品ですね。いんげんがない場合は、ピーマンなどでも代用できますよ。副菜はシンプルでおいしいアボカドとトマトの美肌サラダにしましょう。レタスたっぷりのサラダです。レタスがない場合は、サラダ菜やグリーンリーフでも代用できますよ。スープは人参と玉ねぎと卵のスープにしましょう。
炊飯器で簡単にできる、じゃがいもとひき肉のカレー風味煮です!カレー粉を入れるだけでいつもの煮物も簡単に風味が増しますね。炊飯器に入れたらお任せなので、できあがるまでに副菜と汁物を作りましょう。副菜はおつまみやおべんとうにもおすすめの、小松菜ツナ炒めをどうぞ。ツナを入れることで簡単に旨味とボリュームが増しますね。味噌汁はなすと人参の味噌汁にしましょう。
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圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ