じゃがいものレシピ・作り方 (人気順)

じゃがいものレシピ・作り方ページです。 コロッケなら男爵。煮物には煮崩れしにくいメークインなど、メニューにあわせてじゃがいもの種類を使い分け。秋のしんじゃがの季節には、素材を味わうシンプルなポテトサラダなどのレシピがおすすめです。スライスしたじゃがいもを生地にしたなんちゃってピザはおやつに最適!

じゃがいも
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  1. 1 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物
    5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 じゃがいも、ベーコン、塩コショウ、香り付け醤油 by Jrとmc
    つくったよ 394
  2. 2 PICK UP ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト
    ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト じゃがいも、ソーセージ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、塩胡椒、粒マスタード、パセリみじん切り by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 1,596
  3. 3 PICK UP 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
    簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)、ピーマン、じゃがいも(またはたけのこ水煮)、(お肉の下味用)ごま油、(お肉の下味用)塩こしょう、(お肉の下味用)片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) by nikukiu
    つくったよ 1,890
  1. 4 ブリとじゃがいもの甘辛ガーリック炒め
    ブリとじゃがいもの甘辛ガーリック炒め ブリ、じゃがいも(キタアカリ)、こしょう、小麦粉、サラダ油、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆ガーリックパウダー、☆黒こしょう、万能ネギ by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 12
  2. 5 PICK UP ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
    ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーん
    つくったよ 1,166
  3. 6 じゃがいもチヂミ
    じゃがいもチヂミ 新じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、塩、A:しょうゆ、A:酢、A:上白糖、A:長ねぎ、ごま油、糸唐辛子 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 8
  4. 7 PICK UP 電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ
    電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ ジャガイモ、かつお節、マヨネーズ、醤油 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 903
  5. 8 【スパークリングワインに合う】ジャーマンポテト
    【スパークリングワインに合う】ジャーマンポテト じゃがいも、ウィンナー、にんにく、オリーブオイル、からしチューブ、塩、こしょう by しお.
    つくったよ 16
  6. 9 PICK UP カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅
    カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅 じゃがいも、片栗粉、とろけるチーズ、バター 又は マーガリン、塩、牛乳 by ercr.
    つくったよ 607
  7. 10 簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食
    簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食 じゃがいも、★片栗粉、★牛乳(粉ミルクでも水でも)、★コンソメ顆粒、★青のり by montan0104
    つくったよ 49
  8. えびアスパラポテト♩
    えびアスパラポテト♩ バナメイえび、アスパラ、じゃがいも、◎にんにくすりおろし、◎日本酒、◎塩、ドライパセリ、粗挽き胡椒 by ciciino
    つくったよ 13
  9. ホクホクじゃがいもの蒸し方
    ホクホクじゃがいもの蒸し方 じゃがいも by ゆみたろう☆
    つくったよ 11
  10. PICK UP じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
    じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ じゃがいも、エリンギ、ピーマン、サラダ油、◆調味料、オイスターソース、マヨネーズ、水、黒こしょう by ゆず茶55
    つくったよ 586
  11. 豚こまとじゃがいものケチャップ炒め
    豚こまとじゃがいものケチャップ炒め ★豚こま切れ肉、★塩、★こしょう、★片栗粉、玉ねぎ、じゃがいも、すりおろしにんにく、☆ケチャップ、☆ウスターソース、刻みパセリ(好みで) by うろちょろ
    つくったよ 22
  12. PICK UP スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め
    スナップエンドウとじゃがいものコンソメ炒め スナップエンドウ、じゃがいも、ベーコン、コンソメ顆粒、塩・こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 152
  13. PICK UP 子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き
    子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き ウインナー、ジャガイモ、玉ねぎ、塩、こしょう、チーズ by ゆくそうま
    つくったよ 481
  14. PICK UP こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き
    こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き ベーコン、じゃがいも、塩、粗びき黒こしょう、バター、ドライパセリ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 625
  15. ジャガイモとアスパラの粒マスタード和え
    ジャガイモとアスパラの粒マスタード和え ジャガイモ(小)、アスパラ、粒マスタード、粉チーズ、塩 by haruru88
    つくったよ 13
  16. PICK UP これでマスター★基本のプロ級コロッケ
    これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも(男爵いもなど)、玉ねぎ、合い挽き肉(豚ひき肉、牛ひき肉でも可)、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱん
    つくったよ 868
  17. PICK UP トマト肉じゃが
    トマト肉じゃが ジャガイモ、豚肉、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、玉葱、醤油 by お茶丸.
    つくったよ 312
  18. PICK UP ジャーマンポテト (我が家の味)
    ジャーマンポテト (我が家の味) じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、パセリ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブ油 by さかな3103
    つくったよ 713
  19. 豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮
    豚バラキャベツとじゃがいものシンプル塩煮 豚バラ肉、キャベツ、じゃがいも、塩、みりん、酒、ごま油 by Librabo
    つくったよ 66
  20. じゃがいもと大根の豚そぼろ煮
    じゃがいもと大根の豚そぼろ煮 じゃがいも、大根、豚挽肉、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 5
  21. きゅうりなしポテトサラダ
    きゅうりなしポテトサラダ 卵、じゃがいも、にんじん、ハム、マヨネーズ、マスタード、塩胡椒、ブラックペッパー by *aira*
    つくったよ 20
  22. PICK UP ストウブDe〜新玉&新じゃが舞茸の蒸煮(洋風)
    ストウブDe〜新玉&新じゃが舞茸の蒸煮(洋風) 新じゃがいも(中サイズ)、新玉ねぎ(中サイズ)、厚切りベーコン、舞茸、マギーブイヨン、水、オリーブオイル by mamichin555
    つくったよ 8
  23. フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
    フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き 甘塩鮭切身、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、☆合わせ味噌、☆醤油、☆砂糖、☆酒、バター、油 by にゃんたろみかん
    つくったよ 132
  24. じゃがいもと豚肉小松菜のすき焼きのタレ炒め
    じゃがいもと豚肉小松菜のすき焼きのタレ炒め じゃがいも、小松菜、豚切り落とし、●酒、●片栗粉、●塩・こしょう、☆市販のすき焼きのタレ、☆味噌、☆おろしにんにく(チューブ)、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 6
  25. 揚げない!フライパンdeベイクドポテト
    揚げない!フライパンdeベイクドポテト じゃがいも、油、食塩、パセリ(あれば) by cek
  26. PICK UP 混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」
    混ぜて焼くだけ!もちもち「ハッシュド★ポテト」 じゃがいも、塩、胡椒、片栗粉、油 by まめもにお
    つくったよ 188
  27. 子供が喜ぶ(^^)サーモンのじゃがバター醤油炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)サーモンのじゃがバター醤油炒め♪ サーモン(or鮭)、塩、コショウ、酒、じゃがいも、バター、サラダ油、水、醤油、万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り) by acchan66
    つくったよ 33
  28. ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)
    ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママ
    つくったよ 7
  29. とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ
    とにかく簡単!シンプルポテトの素揚げ じゃがいも、塩、マジックソルト、サラダ油 by はなちゃんニコニコ
    つくったよ 29
  30. ☆もっちりウマ~♪ 芋餅☆
    ☆もっちりウマ~♪ 芋餅☆ じゃがいも、片栗粉、牛乳、砂糖、醤油、バター by げんきノンタン
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  31. おつまみに☆簡単ジャーマンポテト
    おつまみに☆簡単ジャーマンポテト じゃがいも、たまねぎ、ウィンナー、オリーブオイル、塩コショウ、粗びき黒コショウ、粉末乾燥パセリ by イ・シュリー
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  32. PICK UP 栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ
    栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ ベーコン、じゃが芋、玉ねぎ、人参、キャベツ、にんにく(チューブ)、トマト缶(カット)、オリーブ油、とろけるチーズ、水、粉末コンソメ、塩・コショウ、乾燥パセリ by えちご姫8654
    つくったよ 489
  33. じゃがいもとキャベツウインナーのコンソメ炒め
    じゃがいもとキャベツウインナーのコンソメ炒め じゃがいも、キャベツ、ウインナー、☆顆粒コンソメ、☆ガーリックパウダー、☆黒こしょう、☆マヨネーズ、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 25
  34. 菊芋の甘辛揚げ
    菊芋の甘辛揚げ 菊芋、片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、白ごま、*オリーブオイル(サラダ油) by 根岸農園
    つくったよ 78
  35. PICK UP 焦がしチーズのじゃがいもガレット
    焦がしチーズのじゃがいもガレット じゃがいも、塩こしょう、とろけるチーズ、オリーブオイル、ドライパセリ(あれば) by Naa.maru
    つくったよ 178
  36. 新じゃがのヘルシーオーブンポテト☆コンソメ味☆
    新じゃがのヘルシーオーブンポテト☆コンソメ味☆ 新じゃがいも、サラダ油、コンソメ顆粒、薄力粉、乾燥パセリ by はちわれ413
    つくったよ 18
  37. 焼くだけ簡単!! ホクホクじゃがいも
    焼くだけ簡単!! ホクホクじゃがいも じゃがいも、オリーブオイル、パセリ(他の香草でもOK)、塩 by ppinco
    つくったよ 2
  38. 茄子とじゃがいも豚肉の甘酢炒め
    茄子とじゃがいも豚肉の甘酢炒め 茄子、じゃがいも、豚切り落とし、●片栗粉、●酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆水、☆酢、☆さとう、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 11
  39. 簡単!サバ缶とじゃがいものカレー炒め
    簡単!サバ缶とじゃがいものカレー炒め サバ水煮缶、じゃがいも、サラダ油、カレー粉、塩コショー、乾燥パセリ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 225
  40. チーズたっぷり♪(^^)じゃがいものガレット♪
    チーズたっぷり♪(^^)じゃがいものガレット♪ じゃがいも、○ピザ用シュレッドチーズ、○塩、コショウ、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 160
  41. ブロッコリー入り♡ジャーマンポテト
    ブロッコリー入り♡ジャーマンポテト ブロッコリー、じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、バター、あらびき塩コショウ by SSII
    つくったよ 6
  42. 離乳食後期♪じゃがいもとツナのお焼き
    離乳食後期♪じゃがいもとツナのお焼き じゃがいも、☆ツナ水煮缶、☆青のり、☆片栗粉 by ちーたまちー
    つくったよ 28
  43. じゃがいもの鶏そぼろあん煮
    じゃがいもの鶏そぼろあん煮 メークイン、鶏ひき肉、しょうが、★水、★だしの素、★さとう、★しょうゆ、★みりん、片栗粉、サラダ油、料理酒(ひき肉を炒める時に使用) by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 11
  44. PICK UP お弁当♪ポテトのベーコン巻き♪
    お弁当♪ポテトのベーコン巻き♪ じゃがいも、塩、コショウ、ベーコン、☆塩、☆粗挽きコショウ、★しょう油、★砂糖、★酒、サラダ油 by ●まかろん●
    つくったよ 197
  45. ハンバーグの付け合せに! 「3種野菜のバター焼き」
    ハンバーグの付け合せに! 「3種野菜のバター焼き」 人参、はちみつ、水、ジャガイモ、三度豆(ボイルしたもの)、バター by ひろりん1106
    つくったよ 38
  46. [フライパン1つ]アレンジ無限!やみつき和風チヂミ
    [フライパン1つ]アレンジ無限!やみつき和風チヂミ じゃがいもフレーク、水、片栗粉、切り干し大根(乾燥)、麺つゆ、いりゴマ、サラダ油、ゴマ油 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 95
  47. 豚こま肉で揚げないコロッケ
    豚こま肉で揚げないコロッケ 豚こま肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、◇酒、◇砂糖、●酢、●砂糖、◎醤油、◎塩コショウ、○パン粉 by たまごはん。
    つくったよ 4
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