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鶏肉やいか等ブロッコリーと人気の組み合わせはおいしい料理がたくさんありますね。今回はそんなブロッコリーを主役にした献立をご紹介致します。ブロッコリーはきれいな緑色で料理を明るくしてくれるので、加熱し過ぎに注意して色もきれいに仕上げるといいですね。
グラタンより簡単にできる、鮭とブロッコリーのチーズ焼きです。食べやすい大きさに切った鮭とブロッコリーをフライパンで焼き、耐熱容器に入れ調味料を加えて焼きましょう。グラタンのようにソースを作る必要がないので簡単に作りやすいですね。副菜は大根とにんじんとツナの粒マスタードサラダにしましょう。切って和えるだけでシャキシャキのサラダが簡単にできます。
ブロッコリーと鶏むね肉で食欲そそる、鶏肉とブロッコリーのオイスター炒めです。オイスターソースを使うことで旨味が増し、ごはんもすすみますね。ふたをして蒸し焼きにすることで鶏むね肉にもしっかり火が通りやすくなります。副菜は鮮やかできれいな、きゅうりとトマトの中華和えにしましょう。黒酢がない場合は、いつもお使いの酢でも代用できます。
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ケジャン風焼きガニ by デロンギ・ジャパン公式キッチン
小松菜と焼きしいたけのお浸し by 月桂冠株式会社
[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 by DSAデイリーストックアクション
卵とろ～り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット by 都城市ふるさと納税レシピ
作り置き・お弁当に最適♪アスパラのキーマカレー by キュキュットあとラクミスト×楽天レシピ
ほうれん草と白菜ののりあえ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
日本酒 つまみ
2位
ひじき 大豆 煮
3位
みょうが
4位
塩からあげ
5位
まぐろ
6位
揚げ焼き
7位
おでんの具
8位
ほうれん草 白和え
9位
コチュジャン
10位
さわらの幽庵焼き
![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
