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彩りもきれいなブロッコリーが主役の献立をご紹介します。ブロッコリーは加熱し過ぎに注意し、色や食感良く仕上げましょう。茹でたり蒸してそのまま食べるのもおいしいブロッコリーですが、今回はごはんのすすむおかずでお弁当にもおすすめなのでお弁当用に取り分けておくのも良いですね。
おつまみやお弁当にもおすすめのブロッコリーとむきえびの中華炒めです。ごはんにも良く合う1品ですよ。ブロッコリーと鶏肉は先に茹でておくことでさっと炒めるだけで簡単にできますね。またえびを1度取り出すこともないので洗い物も増えません。副菜は豆もやしときゅうりのごま油和えにしましょう。豆もやしは他のもやしでも代用できますよ。しっかり水気を切ってから調味料と和えると良いですね。
ピリ辛がおいしい豚肉とブロッコリーの柚子胡椒炒めです!おつまみにもおすすめの1品ですね。味付けする調味料も少ないので簡単に作れますよ。豚肉は炒め過ぎに注意しましょう。副菜はかぶの明太マヨ和えにしましょう。かぶが葉付きの場合は葉も一緒に入れると彩りも栄養価も上がりますね。味噌汁にはかぼちゃ、玉ねぎ、ねぎ、油揚げを入れましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ