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苦手な方も多いほうれん草は旨味たっぷりの食材と合わせて食べやすく!今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。鮮やかな緑色は料理を明るく見せてくれるので、加熱し過ぎに注意し色よく仕上げましょう。
旨味たっぷりのたこを合わせた、ほうれん草とたこのにんにくソテーです!ベーコンも一緒に炒めて旨味と塩気をアップ!食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。ほうれん草は炒め過ぎに注意し、さっと仕上げましょう。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はさっぱりと食べやすく甘味もアクセントになる、アボカドと白菜とりんごのサラダにしましょう。シャキシャキ食感も食欲をそそります。
むきえびを使って簡単にできる、ほうれん草とむきえびのガーリックマヨネーズ炒めのご紹介です!えびの旨味とにんにくの風味が食欲をそそりますね。マヨネーズが入ってコクもアップ!ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしやみじん切りにしたにんにくを入れるとおいしくできますよ。副菜は電子レンジで簡単にできる、キャベツとツナのコンソメ蒸しにしましょう。お好きな耐熱容器に入れて電子レンジ加熱してください。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ