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和え物によく使われるほうれん草ですが主菜にもおすすめのレシピがたくさんあります!年末の忙しい時期、簡単に作れるほうれん草レシピを作ってみてください。疲れの溜まりやすい年末も抗酸化作用のあるほうれん草を食べてかぜを予防しましょう。
黄色と緑色がきれいな1品です。忙しい時にさっと作れおつまみにもおすすめです。オイスターソースを使うことで簡単に旨味とコクが出ますね。栄養価の高まっている冬のほうれん草をたくさん食べられます。副菜は野菜を蒸し焼きにしましょう。冬は野菜の甘い時期なのでよりおいしくできますよ!他にもじゃがいも、かぼちゃ、かぶ、人参などを入れてもいいですね。スープは人参ポタージュで彩りもよくしましょう。
さつまいもの甘味と、味の絡みやすいほうれん草が入ることで子どもも食べやすい1品です。ほうれん草は炒め過ぎに注意しましょう。副菜はきゅうりともずく酢を使った酢の物を。柚子胡椒を入れるといつもの酢の物に変化をつけられますね。子どもには柚子胡椒を入れる前に取り分けてもいいですね。野菜だけでなく海藻類も食べるようにしましょう。つみれ汁は具だくさんで食べごたえもあり栄養も満点になりますね。
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1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人