人気の炒め物で作る！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

1年中購入しやすい小松菜は献立にも取り入れやすいですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。簡単にできる炒め物は忙しい時でも作りやすく、人気レシピがたくさんありますよ。旨味のある食材を組み合わせると、ごはんのおかずになる炒め物を楽しめます。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！厚揚げと小松菜のツナ缶炒め

ポイント

お弁当にもおすすめの、厚揚げと小松菜のツナ缶炒めです。ツナを入れることで簡単に旨味が増しますね。厚揚げを入れることで食べ応えが出て、ごはんによく合う1品です。副菜は彩りのきれいな、たことズッキーニときゅうりのサラダにしましょう。たこの旨味で野菜もぺろっと食べられますね。キャベツのスープには、にんじんとわかめも入っています。

他のおすすめ献立

風味アップ！豚こまと小松菜とにんじんのごま味噌炒め

ポイント

すりごまや味噌を使って風味が増した、豚こまと小松菜とにんじんのごま味噌炒めです。小松菜とにんじんの組み合わせで彩りのきれいな1品ですね。白味噌がない場合は、いつもお使いの味噌でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、焼きなすにしましょう。ポン酢がない場合は、めんつゆや醤油等でも代用できます。高野豆腐のすまし汁には、えのきとわかめも入っています。