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小松菜は豚肉や厚揚げなどどんな食材とも合わせやすく、忙しい時でも炒め物だと簡単に作りやすいですね。今回はそんな時におすすめの小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。しっかり旨味のある食材を組み合わせると、ごはんによく合うおかずになりますよ。
カリカリになるまで焼いた豚バラ肉が香ばしい、豚バラ肉と小松菜のカリカリ炒めです。カリカリになるまで焼くことで余分な脂も出て食べやすくなりますね。豚バラ肉の大きさにより、使う量は調整してください。副菜はおつまみにもおすすめの、アスパラとにんじんの煮びたしにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
ごぼうを入れることで食感のアクセントになる、豚肉と小松菜とささがきごぼうの炒め物です。食欲をそそりごはんによく合う1品ですね。生のしょうががない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、まぐろとキムチのアボカド和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品です。
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1位
卵
2位
煮物
3位
どら焼き
4位
味噌炒め
5位
厚揚げ
6位
かぼちゃ 煮物
7位
タルタルソース
8位
小松菜
9位
チーズケーキ
10位
がんもどき
